ايدام هندى روووووووعه بالكارى والبطاطا الحلوة

طبعا هذا ايدام غريب بس لذيذ جدا وحاجه جديده اول شى بطاطا حلوه مقطعه كبار مربعات لما تتحمر خرجيها بصحن وكشنى بصل ثوم زنجبيل فلفل اخضر الى ان يذوب حطي كارى وجميع البهارت الهندية وحمريهم سوى بس شوى رجعى البطاطا مع معلقه معجون طماطم حبه طماطم مقطعه وملعقتين عدس على النار وشوى ماى لما يتسبك وبالعافيه جربوه وقولولى وش صار