بسم الله الرمن الرحيم
بعد ما نزلت الموضوع الثاني شفت ردود تفلج الصدر فتحمست اني احط لكم هذا الايسكريم اللذذذذذذذذذذذذذذييييذذذذذذذذ
المقادير:
- 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
- 600 مل من كريما الخفق٬ UHT
- 200 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المذوّبة
- 4 ألواح من كيت كات تشنكي٬ مقطّعة
تُستعمل الخفّاقة الكهربائية لخلط حليب نستله المكثف المحلى والكريما معاً لمدّة 5 دقائق حتى يسمك المزيج. تُضاف تدريجياً الشوكولاتة المذوّبة بعد تبريدها، ثم قطع شوكولاتة كيت كات.
يُفرّغ المزيج في وعاء سعة 8 أكواب. يُغطّى الوعاء ويوضع في الثلاّجة لعدة ساعات ومن المفضّل تركه لليوم التالي حتى يصبح المزيج جامداً. يتمّ إخراجه من الثلاّجة قبل 5 دقائق من التقديم حتى يطرى قليلاً لتسهيل غَرف الآيس كريم.
وبالصحه والعافيه
يعطيكـ العافيهـ يالغلا ....
:)