ايس كريم بالفانيليا

المقادير:
2 كوب حليب بارد, بيضتين, 1/4 ملعقه متوسطه ملح, 1/2 كوب سكر خشن, 3 أكياس دريم ويب, 1/2 ملعقه كبيره فانيليا....


الطريقه:
- يذاب السكر في كوبي الحليب ثم تضاف باقي المقادير ويخلط الجميع بواسطة خفاقة الكهربائيه لمدة (1/4 ساعه) وذلك على السرعه القويه ثم يغطى الوعاء بورق المونيوم ويوضع في الفريزر لمدة 1/2 ساعه أو الى ان يجمد قليلا ثم يضرب مره اخرى بواسطة الخفاقه لمدة (1/4 ساعه) اي الى ان يتضاعف حجمه بعد ذلك يصب 1/2 المقدار في قوطي الايس كريم وبوضع في الفريزر ثم يضاف لنصف المقدار الاخر من الايس كريم حوالي 4-5 ملاعق كبيره من مسحوق النسكويك بنكهة الكاكاو وخفق لمدة (10 دقائق) ثم يسكب في في قوطي الايس كريم ويوضع في الفريزر ثم يترك الى ان يجمد ثم يقدم ويزين حسب الذوق...

منقوووووووووووووول...........