ايس كريم منوع

الحلويات الشرقية والغربية

منـــــــوع

--------------------------------------------------------------------------------

×?°آيسكريـــــــم الفانيــلا×?°



المقاديـــر

4 اكواب كريمة خفيفة سائلة.
1 كوب كريمة (ويبنج كريم).
1 1/2 كوب سكر .
4 ملاعق طعام فانيلا .
رشة ملح.

الطريقة

تخلط جميع المقادير ثم توضع في علبة بلاستيك

وتدخل الفريزر حتى تجمد.

==========================

×?°آيسكريــم الفراوله×?°



المقادير

كوب فراولة +1/2كوب سكر.
3 صفار بيض مخفوقات.
1/2كوب سكر.
1 كوب حليب .
1/4م ص ملح.
2 كوب كريمة ثقيلة.
1 ملعقة طعام فانيلا سائلة.

الطريقة

تهرس الفراولة مع 1/2كوب سكر

يخلط الصفار والسكر والحليب والملح في اناء

على نار متوسطة الحرارة ويحرك حتى يقارب للغليان (يجب ان لايغلي).

يوضع المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات

مع تحريكة بين الحين والحين.

تصب الكريمة والفانيلا على خليط الحليب ثم يوضع خليط

الفراولة ثم ضعيها في الالة الخاصة حتى تجمد .

او توضع في علبة من البلاستيك وتدخل في الفريزر حتى تتجمد.

:27:
4
579

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

حبيبة أبوها
حبيبة أبوها
تسلم يدينك عزيزتي
ام مريم بدر
ام مريم بدر
تسلم يمنااااااااااااااااااج
بنت العروس
بنت العروس
الف عافيه عليكم
الهاجسه
الهاجسه
تسلم ايدك