تــ الشرقية ـــوفة
بهارات البيتزا والكبسة ( اقصد فيها طبخ اللحمة والدجاج ))
بهارات مشكلة من بن منقاااش ..
لين تركي
لين تركي
أحلى بهارات عندي
بهارات مهران الللى تجي بكرتون طعمها جنان وسعرها رخيص وتجي كميه كبيره
وتجي نكهتها حااااره
بصراحه طعمها خرافي
شهدالغرام
شهدالغرام
هلا والله

بصرااحه أفضل بهارات عندي ما أقدر أستغني عنها هي بهارات ماااركة الأمير
أستخدمهاا في جميع الطبخاات حتى أذا زاادت البهارات عليك في الطبخه يعطي طعم الاكل لذيذ جربيها ما راح تندمي بالذات عالمضغووط شي خياال
أما صلصة البيتزا أسويها في البيت ماأحبها جاهزه وأهم شي الطماطم إذا حاابه طعم الصلصه حلوه قطعي الطماطم لا تعصريها
عني أنا أفرم بصله واحده واحمسها في قليل من الزيت ثم أضع فص ثوم مدقوق ثم أضع الطماطم المقطع وتكون حمراء مستويه ونصف مكعب ماجي وقليل من الملح والبهارات المشكله كما ذكرت بهاارات الامير هو الافضل وبعد أن يتسبك ضعي عليها أقل من الربع الزبده وقليل من البقدونس المفروم حوالي ملعقة كبيره ويقلب مع بعض ويرفع من النار واخيراً يوضع شيء خيااااااااالي عالصلصه اللي يخلي البيتزا لذيذه أللا وهي ,,,,,,, بهارات إيطاليه رشه فقط لأن إذا زاد راح تخرب عليك الصلصه يعني الطعم يتغير كثير مو قد كذا ,, وان لم يوجد لديك البهارات ضعي عليه زعتر البيتزا هذا هو سر طعم الصلصه الخياليه


معليش طولت عليك
لكن حبيت أفيدك أكثر



مكرويف احمر
مكرويف احمر
الله يجزاكن خير ماقصرتن هذي هقوتي فيكن راعيات فزعه

فرج الله همومكن واسعدكن دنيا وآخره
لحضه حب
لحضه حب
احلى بهارات ومن تجربه حرمه تسويها الله يجزاها خير اسمها ام تركي