النخبه مشتهر كثير والاطباق الى فيه معروفه


واكيد الكل يبحث عن الجديد

انا ما اشوف ان الطبخ فيه مبتدئات و متقدمات الطبخ طبخ ..<<قولي قسم

بس التتزمي بالمقادير صح وانتهبهي ما تروحين وتخلين الفرن

حببتي انا الصراحه ماجربت ولا كتاب بس بصراحه انا اول مابديت بديت بعالم حواء والله كل اكله احسن من اكله وتحسين ان الطبخات منوعه وحلوه وماعمري جربت اكله وطلعت مي حلوه والله كلها تعجب زوجي :arb: مافي وحده قال عليها انها مي حلوه الين صرت مع الايام انا اخترع اكلات من عندي اجمع وصفة فلانه وطريقة فلانه وتطلع جنااان ههههههههه لايغرك اللي تحت اسمي (( عضوه جديده )) لاني ماكنت مسجله او بالاحرى سجلت من زمان ونسيت كلمة المرور:42: واضطريت اسجل من جديد بس بعد مده طوييييييييييييييله :09:

(( بس اذا تبين على حسب ماسمعت من اللي اعرفهم ان كتاب النخبه روووعه وفادهم كثيييير ))

اطباق النخبة من دون ماتتعبي نفسك بالبحث عن ملازم وكتب وغيره

هالكتاب هو الافضل

انا اسمع المبتدئه جدااا تاخذ كتاب رابحه رقم 1

بس ماشفته

وتبين نصيحتي


1- تعلمي نوعين من الرز..او ثلاث..........كبسه+برياني+كابلي

2- الايدامات كلها تقريبا واحد باختلاف الخضار

3- اعرفي لك عجينه..........واعتمديها عندك .......بهالعجينه.........بتصيري بارعه بالمعجنات البيتزا خلية النحل عيش باللحم الفطائر باختلاف طرق تشكيلها


بعدها فرفري بالاقسام لاتمكنتي من الي فوق ...ومع الوقت والفرفره بتحسي زادت معلوماتك ومع تجربه بعد

ونصيحه استخدمي الكاسات والملاعق المعياريه