قريبتي ولدت ودي ازورها بااكل خاص باالنفاس
بس ماادري ايش اقدم لها ارجو مساعدتي باسرع وقت
خلودة @khlod_3
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الغرام.
•
لا شكر على واجب عزيزتي
اما طريقة القرصان فا القرصان تشترينه جاهز وتعملينه بالبيت وطريقته بسيطه وسريعه
فهو كشني بصل صغار مع شوي زيت او زبده بعدين حطي عليه لحم مكعبات صغار وطماطه مطحونه وصلصه واهم شي تكون الصلصه كثيره علشان يكون القرصان احمروحطي خضار مقطعه صغار مثل كوسا جزر فاصوليا او اذا تبغين تريحين من التقطيع حطي خضار مفرزه لكن اللي مافيها ذره بس تجي جزر بازلا فاصولياء وحطي بهارات وملح وفلفل اسود وخليها لين تستوي اللحمه واهم شي تكون مويتها لما تستوي كثيره وحمراء كثير
2-قطعي بصل صغير كثير يعني من2الى3بصلات واحمسيهم مع زبده وحطي عليهم بهارات كثيره وحطيهم على جنب
3-الحين اطفي المرق وحطيه على جنب والبصل وجيبي حافظه والقرصان الحين يبدا العمل حطي شوي قرصان بالحافظه ورشي عليه من المرق مع الخضار شوي شوي يعني لحد ما يتشربالقرصان لكن لاتكثرين علشا ن مايميع وحطي شوي من البصل وهكذا بالتبادل طبقتين او ثلاث لكن انتبهي لا تكثرين المرق يعني خليه رطب شوي مو ينقط مرق وحركي شوي وغطي الحافظه علشان مايبرد وبالهناء والعافيه
اهم شي بهاراتك تكون طعمه ولاتنسين الفلفل الاسودولا تكثرين منه
:cook:
اما طريقة القرصان فا القرصان تشترينه جاهز وتعملينه بالبيت وطريقته بسيطه وسريعه
فهو كشني بصل صغار مع شوي زيت او زبده بعدين حطي عليه لحم مكعبات صغار وطماطه مطحونه وصلصه واهم شي تكون الصلصه كثيره علشان يكون القرصان احمروحطي خضار مقطعه صغار مثل كوسا جزر فاصوليا او اذا تبغين تريحين من التقطيع حطي خضار مفرزه لكن اللي مافيها ذره بس تجي جزر بازلا فاصولياء وحطي بهارات وملح وفلفل اسود وخليها لين تستوي اللحمه واهم شي تكون مويتها لما تستوي كثيره وحمراء كثير
2-قطعي بصل صغير كثير يعني من2الى3بصلات واحمسيهم مع زبده وحطي عليهم بهارات كثيره وحطيهم على جنب
3-الحين اطفي المرق وحطيه على جنب والبصل وجيبي حافظه والقرصان الحين يبدا العمل حطي شوي قرصان بالحافظه ورشي عليه من المرق مع الخضار شوي شوي يعني لحد ما يتشربالقرصان لكن لاتكثرين علشا ن مايميع وحطي شوي من البصل وهكذا بالتبادل طبقتين او ثلاث لكن انتبهي لا تكثرين المرق يعني خليه رطب شوي مو ينقط مرق وحركي شوي وغطي الحافظه علشان مايبرد وبالهناء والعافيه
اهم شي بهاراتك تكون طعمه ولاتنسين الفلفل الاسودولا تكثرين منه
:cook:
الصفحة الأخيرة
واما الدسم فخذي مرقوق او قرصان او مرق باللحم
ارجو اني افدتك اختي