صراااحه افكر افرزن بي خااايفه وبذات اللحم المفروم لان عندى سوابق معاه

لكي تتفرغي للعباده والتزود من الخيرات
وختم القران ٣الى٤ختمات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



افضل شئ تسوينه قبل رمضان يريحك



تجهزين القهوه بتحميصها وطحنها وطحن توابلها



تحفظ في اناء محكم الغلق وتحفظ في الفليزر او الثلاجه

تجففين خبز صامولي في صحن كبير مغطى بالتل في مكان تهويه



يصحن ويوضع في علبه محكمه الغلق ويحفظ في الفليزر او الثلاجه



تجهيز البهارات وطحنها وحفظها



وطحن كميه من السكر وحفظها وطحن الملح وحفظه



تحضير الحشوات المرغوبه ووضع كل كميه في كيس مخصص وحفضها في الفليزر



تسبيك طماطم مع بصل مع فلفل بارد وتوابل وملح

وتقسيمها وحفظها في الفليزر





تجهيز حليب المركز المحلى نستله وحفظه



في علب صغيره وحفضها في الفليزر





عمل كميه من المعمول وكميه من البيتي فور



وكميه من الجوزيه عين الجمل



وكميه من الغريبه وثلاث انواع كيك بالشكلاته والفانيليا و البرتقال





وتغليفها وحفظها في الفليزر





وعمل تسبيكات مختلفه للكبسات للمكرونه



للشوربه للمرق





وحفضها في اكياس وحفضها في الفليزر





وتجهيز كميه من الجريش ووضعه في اكياس وحفظه في الفليزر





وعمل كميه قليله من الصلصه البيضاء الحلوه والمالحه البشميل





دعواتكم احبيتي

سمبووسة افرزن وكبة التوست وكفتة بطاطس سبرنغ رول
افرم بصل بالفرامة واوزعها في اكياس نايلون وثوم مدقوق في اكياس حق استعمال واحد و كشنة طماطم في برطمان
وافرزن عجينة البف باستري احشيها حشوة دجاج بالجبن والقشطة وافرزنها ووقت الاستعمال اخرجها قبل بوقت تفك من البرودة وعالفرن ناوية افرزن فطاير وبيتزا بس خايفه ماتظبط لاني احب البييتزززا طاااازة من اعجنها عالفرن وتنوكل بنفس اللحظة

امي تفرزن صواني تشتري صواني قصدير وتسوي مكررونات وصينية بطاطس او كانيلوني وتحط الباشميل عليها من دون ماتخلي الباشميل يستوي ووقت ماتبغى تطبخها تنزلها قبل بوقت وتحمرها في الفرن من فوق
وممكن الباشميل تفرزنية قد جربت فرزنته وحلو ماتغير طعمة ابدا ولاريحته

ماراح افرزن لأننا عائله صغيره وكمان ما أحب التفريز

انا ما افرزن الا السمبوسة ومو من الان في رمضان اسوي انا واختي حق كل ثلاثة ايام مرة

واللي تسال عن تفريز الكشنة انا يوم كنت ادرس كنت اسوي الخميس حق اسبوع واحطه بعد ما يبرد في علب وافرزنه وكانه فريش