ايش الوصفات الي تتعمل من الجلي الشفاف (من دون طعم) الله يعافيكم؟؟؟؟

الحلويات الشرقية والغربية

عندي سبعه اكياس من الجلي الشفاف من رمضاااااااااااااان الله يعيده علينا وعليكم بالخير 00 :)
بس من يوم اني اشتريتها الى اليوم ما ادري ليش اشتريتها وما عندي اي وصفه لهذا النوع من الجلي 00 :(
تكفوووووووووووووون افيدوني قبل ما يعدي تاريخه السنه الجايه ان بقينا من الاحياء ششششششششش :D 000
اي وصفه 00بليز :(
7
4K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

قطراوية
قطراوية
الجلي الشفاف تقصدين الجيلاتين؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
باشاميل
باشاميل
اذا تقصدين الجيلاتين فانا استخدمه في صناعة التشيز كيك البارد " بدون فرن "
و بحلو المانجو .. يعني للحلويات اللبارده اللي المفروض انها تتماسك شوي .. بس لا تكثرين منه لانه لو زاد يعطي طعم مر
مؤنسة أم محمد
مؤنسة أم محمد
مشكوريين 000اختي قطراويه نعم اقصد الجيلا تين 0000
بس يا ليت تعطوني وصفات بالمقادير وطريقه استعماله والكميه المطلوبه 000000بلييييز
قطراوية
قطراوية
اذا سويتي تشيز كيك وحطيتي فواكه مشكله على اخر طبقه حتى تعطي منظر حلو تاخذين ظرف جيلاتين وتذوبينه في كوب ماء تقريبا وتمسحين على الفواكه بالفرشاه حتى تعطيها لمعه وما يتغير شكلها
ممكن تستخدمينه حق التارت
وهذي طريقة حلى فيه الجيلاتين من مكوناته

المقادير :
علبة بسكويت دايجستف الصغيره
علبه ونصف قشطه
نصف كوب ماء
ظرف جيلاتين
فنجان سكر
4 حبات جبن كيري
كيكه اسفنجيه جاهزه
نسكويك الشوكلاته

الطريقه:
في بايركس حطي اول طبقه الكيكه الاسفنجيه بس ما تكون عريضه وايد
في الخلاط ( البسكويت + القشطه + الماي + السكر + الجيلاتين + الجبن كيري )
بعد ما تخلطين المقادير في الخلاط صبي الخليط على الكيك ودخليها الثلاجه حتى تتماسك
بعد فتره طلعي البايركس من الثلاجه وبالمنخل نخلي عليها الشوكلاته نسكويك غطيه كامل
من ثم قطعيها مربعات وحطيها في الورق للتقديم

ملاحظه: لا تستخدمين الشوكلاته البودره لانها بتعطيها طعم مر يفضل النسكويك
مؤنسة أم محمد
مؤنسة أم محمد
مشكوووووووووووووو ره الله لا يحرمنا منك يا رب 0000
يعني بس هذي الوصفات الى تتعمل بهذا الجيلي؟؟