وه :

انا عندي طريقع للبن مجرررررب وطعمه والله عاجبني اول شي تجبين حليب سايل اي شي الي يبي قليل الدسم اوعادي الجيك الكبير وتكبينه في قدر لين تروح البروده وبعدها تفتحين الفرن من تحت وتخلينه بس يسخن خفيف وتسكرين النار واهم شي اذا جيتي تدخلينه الفرن يكون دافي وتحطين عليه ثلاث ملاعق كبار زبادي وتحركينه وتخلينه ٨ ساعات وتحركينه كل ثلاث ساعات بعدها تحركينه بالمضراب السلكي وترجعينه نفس العلبه او الجيك وتحطينه بالثلاجه والله طعمه يهببببببببببببببل والي تجربه تعلمني وتدعيلي

انا عندي طريقع للبن مجرررررب وطعمه والله عاجبني اول شي تجبين حليب سايل اي شي الي يبي قليل...

jory3 :

هاي حبايبي المغتربات:) حبيت أشارككم بفطورنا، احنا من بداية رمضان حتى يوم الخميس عادة الفطور يكون شوربة كويكر باللحم وسبرينق رول أحشيها بلحم مفروم وخضارمفرومة مقلقلتها على النار وبعد ما أحشي الرول أقليها في الزيت يصير زي السمبوسة بالظبط وأحلى، وأسوي كل يوم مهلبيه وبعض الأيام أسوي لقيمات زيادة والا أحشي الرول بعد ماأقطعها لأربع أجزاء بالجبن وأقليها بالزيت بعدين أحط عليها شيرة وأرش عليها بقرفة مطحونة، وأسوي سلطة بالمكرونة بالصوص لذيذة وفي يوم عملت حلى الكافي وكفانا لثلاث أيام للفطور ومن بعد الخميس تغير الطبخ صرت أسوي خبز الزعر ولحم مع بطاطا وجزر ورز ومرق اللحم وسلطة عادية او اللي بالمكرونة ومهلبيه وبس طبعا موجود كل يوم لاااازم التمر والقشطة والماي والفيمتو.... ودمتم ....

هاي حبايبي المغتربات:) حبيت أشارككم بفطورنا، احنا من بداية رمضان حتى يوم الخميس عادة الفطور يكون...