وه

صادقه انا ما احب الشي اللي فيه بصل ريحة الحمسه
تجيب لي ضيقه

وبصراحه انا عجاااااااازه ما سويت اللي قلتي ابد اخلط زبادي مع حليب
وان شاء الله اشتري اللي قالوا عليه البنات

سالفتي سالفه

ياحبي لك الله يهون عليك ويسهل ولادتك ياااااااااااااااارب
والله ما تتخيلين وشلون مشتهيتها مااااااااااااااااره

بنتي طيبه تزقح أمس طعمناها و صيااااااااح الله لا يوريك مجهوشيه
بس عقتها خمدت خمده شكيت في ذا الابره


فواحة الريف
يا حليلك ماشاء الله أجل مثلي اول والله ما اعرف شي
والحين كل شي حتى المرقوق صلحته


دنيا للأسف غريبه

شوفي انا كنت مثلك العجينه ما تضبط أبدا
بس لقيت طريقه تهببببببل اخذتها من قسم الطبخ

المقادير:
2 كاس دقيق
2 ك مويه دافيه
2 ملعقه خميره فوريه
فنجان سكر
ذره ملح

انا اذوب الخميره في المويه
اخلطيهم راح تكون العجينه سايله زي الكيك
خليها 10 دقايق الى ربع ساعه

بعدها اضيفي 3 كاسات دقيق + 2/1 كاس زيت
واعجنيها لين تصير متماسكه وتراها غالبا تكون
ليييينه فلما تشكلينها استخدمي الدقيق

وبالعافيه

ملاحظه ترى الكميه كبيره تنفع لعائله بس انا وزوجي اصلح نصف الكميه
وتطلع وش زينها اصلح فطاير خلية نحل سنمون اي شي يضبط

نجمة سدير ماتقصرين والله واعتبريه وصل
وان شاء الله ابروح وافصفص البقالات بقاله بقاله الين القى
وان مالقيت مالي الا السليق :44:

اليوم مدري يمكن افتح علبة ورق عنب والحمد لله :(

اسفه يابنات
ترا انا اقصد رابط رمضان والسوبر ماركت
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1366212




هلا اختي فيه عجينه جاهزه على الرابط للي فوق مره ممتازه انتي بس تحشينهااول سوي هالعجينه ماراح تندمين

3كاس وربع طحين
4ملاعق حليب بودره <<اهم شي لانه هو يخلي العجين مثل القطن
فنجان زيت
فنجان سكر
1ملعقه خميره
1 ملعقه صغيره ملح
1 ملعقه بيكنغ باودر
1 كاس ونصف ماءدافي << لازم دافي
حطي المقادير الجافه في زبديه الا الطحين
يعني السكر والخميره والملح والحليب البودره و البيكنغ باودر وبعدين خطي المويه الدافيه والزيت وحركيه مدة 5 دقايق باللخفاق الكهربائيه وبعدين حطي الدقيق بالتدريج لحد ماتحسين انه متجانسه وبعد ساعه استخدميها بالعافيه بس جربيها





اعرف وحده بهالقسم نسيتها والله تقول سوته شوربة شوفان كويكر ومررره كانت تمدحه بس خلته يطبخ لين انهرا مع لبن :35:

صادقة فواحة الريف انا قد ذقتة عند وحدة من زمان مسويتة بالشوفان وكان مرة حلو بس مااعرف الطريقة(وشولة رازة وجهك اجل)