سماسم421 :

مشاءالله عليكم ماكنكم متغربين !!!!!! سمبوسه وكنافه وشوربه :p:p من وين و وشلون ؟؟؟ انا ماعندي الا تمر وقهوه وصينية مكرونه ورز وسلطه والحمد لله والشكر:confused-:confused-

مشاءالله عليكم ماكنكم متغربين !!!!!! سمبوسه وكنافه وشوربه :p:p من وين و وشلون ؟؟؟ انا ماعندي...

Bnt Sudeer :

ليه العطر بصراحه انا سويت التاكو بدون ما اشتري شي من برا وطريقته سهله مره المقادير : كوبين دقيق + نصف ملعقة بيكنج باودر ملح + ماء للعجن . نخلط المقادير مع بعض جيدا للحصول على عجينة طريه نشكلها كورات صغيرة ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة نفردها ونرشها بشوي زيت ونحمرها في المقلاة على نار هادئة ' حشوة الساندويشات ' مقادير الحشوة : صدر دجاج + باربيكا + فلفل اسود + بهارات مشكله + ملح + بصل جوانح+ فلفل الوان + افوكادو+ جبن شرائح (يمكنك استبدال وحذف أو إضافة ما ترغبين فيه إلى الحشوة بما يناسبك) الطريقه : نحمر البصل في الزيت ثم نضيف الدجاج والفلفل والبهارات ونتركه لكي ينضج من الماء لغايه ما يتبخر كل الماء .. نضع اللفائف في صينية الفرن وندخلها الفرن الساخن 5 دقائق فقط كي تذوب الجبنة .... والله الطريقه جاتني على الايميل وبالنسبه للبسبوسه عادي اصلحها بالسميد

ليه العطر بصراحه انا سويت التاكو بدون ما اشتري شي من برا وطريقته سهله مره المقادير...