بنات الله يخليكم وكما عودتموني ابغى فزعه ايش هو بديل جبنة فيلادلفيا وهل تصلح القشطه البلدي كبديل لها؟
شئ ثاني هل يصلح اسوي تشيز كيك قبل العزومه ب3 ايام ومايخترب طبعآ اتركه بالثلاجه؟
وهل يصلح احط الجلي بعد مااطبخه بصينيه السيلكون لاني جربت مره وطلع زي ماهو مويه وكبيته ؟
الله يسعدكم ويوفقكم ويهنيكم ياأحلى خوات.
الروح الحره @alroh_alhrh
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
بديل جبنة فيلاديفيا = جبنة كيري أو جبن المثلثات يعني لازم تكون الجبنه كريميه يعني قشديه وماتصلح القشطه كبديل للجبن بالشيز كيك
ومايخرب الجيز لو سويته قبل 3 ايام
والجلي لازم يكون غليظ عشان يتماسك بسرعه ومايذوب اذا طلعتيها برع الثلاجه لفتره من الزمن
موفقه غلاتي
ومايخرب الجيز لو سويته قبل 3 ايام
والجلي لازم يكون غليظ عشان يتماسك بسرعه ومايذوب اذا طلعتيها برع الثلاجه لفتره من الزمن
موفقه غلاتي
كذا وحده قالت لي عن جبنه اسمها ماسكر بوني انها افضل من فيلادلفيا
بس ماجربتها الى الان يالغلا
بس ماجربتها الى الان يالغلا
الصفحة الأخيرة
بديل الفيلادلفيا ممكن لبنة او جبنة كيري ويضبط معاي الحمد لله واللبنة اطعممم
بالنسبة للجلي عشان يتماسك فانا اعمله موية اقل واضع معاه ملعقتين نشا مذوبة بشوي موية ويتماسك
بالنسبة للشيز كيك بيجلس 4ايام بس اللي بعمله بدون بيض
وموفقة ان شاء الله
وادعيلي بيوم عرفة بالصحة والشفاء