السلام عليكم
ابي نصائحكم واعمالكم البطوليه في الفريزر مرره هذا الشي مهم ليا لاني احب
السرعه وما احب الانثى تمطرس فس المطبخ ساعه
عشان كذا اتمنى احط في فريزري حاجات مريحه لي بس ما اعرف للاسف
بقولكم الي اعرفه والباقي عليكم
مثلا كشنه او حمسة الرز اخلي شغالة اهلي تحمس لس كميه كبيررررررررررره ثم احط كل مجموعه في كيس واطلعها مع اللحمه عشان تموع وحلوه وسهاه
مثلا حشوة محشي الكوسه والبطاطس
اصلح الحشوه ثم اكيسها اكياس صغيره وفي الفريزر واطلع اذا احنجت
وحلى القهوه سبق وفرزنت كم نوع قهوه والله ظبط وصار لذيذ
يله الان دوركم
بس لا احد يقولي في رمضان لان اعرف في رمضان يصير زحمه الفريزر من الاشياء الي يبيعونها الحرمات ونفرزنها
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

والله احط فيه الملوخيه لاقطفتيها اغسليها وخليها تنشف شوي تمن حطيها باكياس بلاستيك على حسب حاجتك هذا اولا
ثانيا البازيلا والجزر والفاصوليا والباميا بعد ماتقمعينها اغسليها وكيسيها
ثالثا الخبز بجميع انواعه
رابع خليه النحل والسنبون اذا صلحتيها احفظيها بالفريز بس من دون الشيره وصوص السينبون
خامسا الحم والدجاج مقطع طبعا او مفروم
سادسا السنبوسه والمعجنات والبف والكبه وغيرها
سابعا الزبده
ثامنا التمر السكري
تاسعا عصير الطماطم
عاشرا الفرواله ولب الجوافه ولب المانجو والموز مشان العصير طبعا
احدى عشر الايسكريم والثلج
اثنتا عشر المعمول
ثلاثه عشر دقيقه اشوف وش بفريزري بعد واعلمك
بس ياقلبي ماتصلح الكشنه والبزار مفرزنه لانها طازجه الذ
ثانيا البازيلا والجزر والفاصوليا والباميا بعد ماتقمعينها اغسليها وكيسيها
ثالثا الخبز بجميع انواعه
رابع خليه النحل والسنبون اذا صلحتيها احفظيها بالفريز بس من دون الشيره وصوص السينبون
خامسا الحم والدجاج مقطع طبعا او مفروم
سادسا السنبوسه والمعجنات والبف والكبه وغيرها
سابعا الزبده
ثامنا التمر السكري
تاسعا عصير الطماطم
عاشرا الفرواله ولب الجوافه ولب المانجو والموز مشان العصير طبعا
احدى عشر الايسكريم والثلج
اثنتا عشر المعمول
ثلاثه عشر دقيقه اشوف وش بفريزري بعد واعلمك
بس ياقلبي ماتصلح الكشنه والبزار مفرزنه لانها طازجه الذ

سوال عن المعمول ما يجف ويكون يابس وشلون يذوب
1- حلقات بصل مع جزر مبشور مع فلفل رومي واقسمه في اكياس لكشنة الرز
2- اقطع اللحم قطع صغير في اكياس للستيك وللادام والمقلقل
لمقلوبة الرز اسوي لحمه قطع صغير مع بصل وطماط مع بطاطس وكوسة وباذنجان مقلي
اخلطهم مع بعض واحط باكياس للمقلوبة
1- حلقات بصل مع جزر مبشور مع فلفل رومي واقسمه في اكياس لكشنة الرز
2- اقطع اللحم قطع صغير في اكياس للستيك وللادام والمقلقل
لمقلوبة الرز اسوي لحمه قطع صغير مع بصل وطماط مع بطاطس وكوسة وباذنجان مقلي
اخلطهم مع بعض واحط باكياس للمقلوبة


الصفحة الأخيرة
الخبز والصامولي(خخخخخخخخ)
سنمبوسة والمعجنات
اقماع التمر بس اطلعها واقليها
واحفظ فية نوع من شوكلاتة الفاخرة حتى ابعدها عن اعيوني ولا التهمها خخخ(طبعا لزنقات)
وكمان سوي اقماع فطائر وخليها فاضية بس اطلعها واحشيها
وزي ماقالت الاخت الي قبل كمان الزيتون الشرايح اوزعة في اكياس لوقت الحاجة
وعمل فول عشان اذ احترت بالعشاء اطلعة واحط علية الكشنة المطحونة وبس
واذ تذكرت شي ارجع واقولة ان شاءالله