ياسمينة لو سمحتي لو تكتبي طريقة امك الله يحفظه لكمم
زوجي يحبها ودائماًيسالني عنه ارجوكي ردي عليه :cook: :27: :24: :26:
نخلة بلح
•
بالفرن تطلع مقرمشة وايضا خفيفة لكن لازم تكون من النوع الممتاز واذا انت في الرياض لا يفوتك مطعم غوار عندهم نوع صغير ...لما تحشيه امسحيها بقليل من الزيت ثم رصيهم في صينية الفرن بعدين اشعلي الفرن من فوق وبعد ان يتحمر اقلبي على الجهة الثانية وبعد التحمير ساقيها بشيرة ثقيلة 0000:cook: وصحتين وعافية
الصفحة الأخيرة
اعتقد لأن الوالدة ربي يحفظها تقليها في زيت حار لكن على حرارة منخفضة جدا ... و طبعا القلي يكون قبل التقديم بشوي .. و مباشرة بعد ما تطلعيها من الزيت غطسيها في الشيرة ( بدرجة حرارة الغرفة ) و طلعيها منها على طول ...
و عند التقدم رشي شوي من الشيرة فوقها ...
اتمنى تكون طريقتي صحيحة ...
و اذا صارت مقرمشة ادعيلي