اليوم انا مو صايمه بس طبعا عملت فطور لابو الشباب
السحور : فول + جبنه + زيتون + شاي
الفطور : لبن امه ( شاكريه ) + رز + عصير فواكه + سلطه المعكرونه بالتونه
الحلى : اسطوانه بسكوت مع الشوكلاته مثل الي حاطه صورتها حنيني بموضوع الطبخ والمطبخ


وهذه طريقتي بصنيه الفريكه اهداء للخوات ( عين حمران ) ( zina )
جربوها خواتي سهله واكله طيبه

صنيه فريكه بالدجاج
المقادير
- 2 كوب فريكه حب
- دجاجه مقطع ال4 قطع
- 3 كوب ماء
- بصله مبروشه ناعم
- ملح - بهار - فلفل اسود
- حبتين مكعب ماجي
- شويه زيت لقلي الدجاجه
- ورق سنيته او ورق سلفان او ورق قصدير ....الي تسموه

الطريقه
شوفوا يا حلويين
تجيبي ورق القصدير وتغطي الصينيه من الوسط والجوانب حتى ما تلزق الطبخه و بعدين تحطي الفريك بعد غسله طبعا وفي ناس بتحب تنقع الفريكه قبل بوقت كمان مو مشكله بس هذه الطريقه ما تحتاج نقع وتحطي عليها البصله المبرشه و الملح و البهار والفلفل الاسود و تفركي بيدك الماجي و تحطيها عليهم وتخلطيهم مع بعض بالملعقه حتى تتوزع التوابل وبعدين جيبي الدجاج بقد ما تقطعيه اقلي جهت الجلده بشويه زيت بس عشان تاخد لون الذهبي طبعا ما راح تكون مستويه بس حتى ياخد اللون عشان حنحطها فوق الفريك وتكون الجهه المحمره من فوق وبعدين تحطي فوقهم الماء وتجيبي القصدير وتغطي الصنيه ثم حطيها بالفرن مده ساعه او ساعه ونصف لحد ما تشوفي ان الفريك نشفت ميته و استوى واذا حسيتي لسى بدو شويه استوى زيدي شويه مي مغليه بس انا متاكده انها راح تكون مستويه بالتمام والكمال
وقدميها جنب اللبن او السلطه الناعمه
الف صحه و هناء

كيفكم يابنات ماشاء الله اطباق منوعة من كل مكان,

امس سويت الفطور سمبوسة بف,وجيب التاجر,والشوربة حريرة ,وحلا القهوة سمبوسة جبن بالشيرة وخلية نحل, وتمر وقهوة وعصيرتفاح وبرتقال,وسويت الحلا جلي بالتوت:23:
والسحور عمري ما طبخت سحور لان زوجي العزيز لازم على السحور شوربة ,فيكون سحورنا باقي الفطور.

اليوم محتارة وش اطبخ ان شاء الله اذا اكتملت الانواع بلغتكم.

اختي الجوري ياليت تكتبين طريقة الجبنية ,من فترة وانا ادور على جبنية حلوة ولذيذة ما لقيت,

:26:

هلا بالغوالي

ام تامر
الله يجزاك الجنه والديك قولي امين
جربت طريقتك بشوربة العدس وطلعت لذيييييييذه
واضفت لها معجون طماطم لاني مااحبها بيضاء وقطع دجاج منتف وخلطتها بالخلاط وحطيت معها الخبز المحمص
وصار طعمها لذييييييييييييييذ الله يبارك فيك كسبتي اجري
والحمد لله حازت على رضاهم

فطوري امس تمر +ماء+لقيمات+عصير
عشاي شوربة العدس+الشوربه الصينيه+سمبوسة دجاج واصابع الجبن
الحلى حلى الكيري

السحور ساندويتشات

والحمد لله
الله يديم علينا نعمه
اللهم اعنا على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك



فطوري امس تمر ولقيمات وماء وعصير
العشاء الشوربه الصينيه + شوربة العدس طريقة ام تامر الله يجزاك

اليوم الفطور شوربة كويكر وشعيرية مع الدجاج ,مطبق,زهرة مقلية,قهوة وتمر ولقيمات وعصير تفاح وقمر دين,والحلا مهلبية (للاولاد يوميا اسوي حلا يوم جلي ويوم كاسترد ويوم مهلبية)والحمد لله نعمة الله لا يغيرها.

ايه نسيت اقولكم جاني من جيراني فطاير جبن وفطاير خضار وسبرنق رول وبيتزا:32:

وهالحين معي شاهي بالنعناع ,وبعد عشر دقايق ابروح للصلاة>>>>صار الموضوع ايش برنامجكم في رمضان<<<<<اصل زوجي معزوم وانا فاضية.