هلا بنات.. شكرا على ردودكم.. بس نسيت أقول مع الخلطه حطوا ليمون شوي.

عيوش.. الدجاج تحركينه لين يتشرب الخلطة و تصير ثقيلة.. تقريبا يطبخ ربع ساعة أو 20 دقيقة..

*************************

زوجي معزوم عالفطور

بس سويت للعشاء او يمكن ناكله سحور
رز ايراني إنما ايه مع سلطه زبادي

الحلى كيكه بالشعيريه لاتفوتكم

الفطورررررررر
شوربة كويكر _سبرنغ رول دجاج_باقي التشوكلت كيك

السحور

بعد بدري عليه:27: :26:

dreaming :
هلا اختي هذي
طريقه المنتو:
عدد من شرائح ( سويتز) للسمبوسه
(3-4) بصلات مقطعه شرائح طوليه اثمان
ليمون اسود مطحون +قليل من البهارات
نصف زبده صغيره

الحشوه:بصل + ملح + بهارات +دجاج مفروم ( بالنسبه لي حطيت لحم مفروم ) يكشن مثل السمبوسه واذا استوى يرفع عن النار ويوضع عليه كراث اوبصل اخضر او بقدونس عاد انتي واللي تحبين من الاعشاب العطريه


الطريقه:
1/ نحمس بصل في الزبده ويوضع عليه قليل من الملح : الليمون الاسود+البهارات ثم يوضع في قاع صينيه بايركس
2/تلف الشرئح وبداخلها حشوه اللحمه المفرومه واعمليها كا اصابع مفتوحه من الجهتين
3/ تصف الاصابع ونضعها فوق خلطه البصل
4/تخلط الخلطه الاتيه في الخلاط:
1علبه قشطه +اكاس صغير جبن سائل
* املئ علبه القشطه بعد تفريغها بالماء وضعيها معهم في الخلاط
5/ نصب الخلطه على ما سبق ثم تدخل الصينيه الفرن حتى ينشف السائل وتمتصه الشرائح وليس من الضروري ان يتحمر اعلاه .... وبالهناء وبالعافيه

ممكن استبدال طبقه البصل التحتيه :
بان نحمس بصل حلقات رفيعه ثم بهارات ثم شرائح فلفل رومي +جزر مبشور ثم توضع في قاع الصينيه

وسلامتكم

تسلمي عقد الماس

انا طريقتي مختلفه شوي بس بجرب طريقتك
وعايشه برضه تسويها بطريقه غير
عندنا ثلاث طرق للمنتو الكذاب

يسلموا