رفع

الي اعرفه انها تستخدم حتى في بعض الاطباق الهندية او البهارات ويستخدمونها في الاطباق العالمية في الخبز و المافن

وانا مثلك دورة عليه في السعودية ما لقيته !!


بس الي فهمته من وصف في احد المواقع انه يعطي حموضة للأكل اتوقع تقدرين تستبدلينه بحبوب الخردل ,يمكن ؟؟!!!

تحياتي

للرفع

حلو استفدنا

شاكرة موضوعك نبهنا لهالمادة