السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم ضبطت ايدام دجاج سهل وسريع ولذيذ اكيد
المقادير :
دجاج صدور
طماطم
فلفل رومي
جزر مبشور
بصل
ماجي
زيت شوي لتحميس البصل
بهارات (فلفل-ملح-كمون) وحسب رغبتك
الطريقه:
اول حاجه نحمس البصل
وبعدها نضيف الفلفل الرومي ونحمسه شوي يعطي نكهه ياسلام
و
بعدها الدجاج نضيفه ونتركه يتحمس وياخذ نكهه الفلفل والبصل لمده خمس دقايق
وبعد كذا نضيف الطاطم والجزر والبهارات ونتركها ع النار لمده نصف ساعه ع نار هاديه مررره
وممكن تضيفون فلفل حار بدون تقطيع كامل يعطي طعم للايدام
وهذا شكله النهائي
ومن قريب
اتمنى تجربوه ويعجبكم
استغفر الله .. استغفر الله .. استغفر الله