اي نوع من الاسماك افضل للشواء والقلي

عزيزتي شوشو.. والله أنا بحاول أرد عليج بس انشالله أفيدج ولو بالقليل..

بالنسبة للشوي .. القباب حلو ونحنا في الامارات نشوي في التنور اذا كنتي تعرفينة..

وبعد حلو للقلي وللمرق.. وتقدرين تستخدمين الصافي في القلي لأنه خفيف و

للحدرة استخدمي الهاموووووووور وبعد للشوي..واذا عندج أي سؤال آمري:27:

شكرا لكي يا um salamy ياريت توضحين لي بعض الكلمات لان اللهجه تختلف بين اهل الرياض واهل ابوظبي

1--القباب
2-- الصافي في القلي
3-- للحدرة استخدمي الهاموووووووور ((وش الحدره))
تحياتي لك

:27:

هلا الغالية شوشو..

بالنسبة للقباب .. هو سمك اسمه قباب ويكون حجمه كبير .. والصافي بعد نوع من

السمك وحلو للقلي..

عزيزتي أقصد بالحدرة يعني الحشو والسمك اللي نسويه نحطه تحت العيش .. مادري

يمكن تسمونه الايدام او المودم.. انشالله بس فهمتي علي وانا حاضرة لاي سؤال!