بآستآ آلتشيز من يدين آم شآدن .. آتحدى فيهآ آطلق شيف بآلعآلم .. شي خوقآقي لآيفوتكم

آلسلآم عليكم رحمة آلله وبركآته ..

صبـآآح / مسـآآء آلخيــر ..

عندي لكم آليوم طبق آتحدى فيه آلكل مو غرور بس ثقه :p

لآ جد وآلله مكرونة في حيآتكم مآذقتوآ مثلهآ

آنآ آسويهآ وعآرفتهآ وكل مآسويتهآ خقيت عليهآ خقه كني آول مرآ آسويهآ

كل آطبآقي آعتبرهآ بكوم وهذآ آلطبق بكوم ثآني
(آعششششق هآلآكله بجنوووووون لآتلوموني)

آللي هو بآستآ آلتشيز (مكرونة بآلجبن)

طبعآ آنآ كنت آصور من آلبدآيه كل آلخطوآت وآلكآم يصور عآدي ويوم جيت بدخل آلصينيه آلفرن يكتب لي

(نو ميموري) !!! وآنآ وجهي يصير كذآ :angry2:

كل آلتصوير آللي قبل رآح علي

بس قلت ولآتهتمين يآبنت حطي آلميموري وكملي من مكآن مآوقفتي ولآتفقعين مرآرتك :22:

آليوم مآكني هذرت على رووسكم ؟ .. مو من عآدتي آهذر كذآ هههههه آلسهر ومآيسوي

آلمهم نبدآ بسم آلله ..

آلمقآدير
مكرونة
دجآج مسلوق في مويه ومكعب مآجي ثم يفتت
بصل
ثوم
فلفل رومي
طمآطم مقطعه مكعبآت صغيره
آلبهآرآت : فلفل آسود + كمون + كزبرة + كآري + بآبريكآ + ملح
جبنة سآيله (آلكآسآت)
جبنة تشيدر + جبنة موزآريلآ آلمبشورة + جبنة موزآريلآ آلمربعآت(نبشرهآ)

آلطريقة
نحمس آلبصل في شوي زيت
نضيف آلثوم وآلفلفل آلرومي وآلطمآطم وآلبهآرآت وآلملح ونحركهآ لين مآيذبل آلطمآطم
بعدهآ نضيف آلدجآج آللي فتتنآه عليهآ ونتركهآ تنضج على نآر هآديه شوي بس
بكذآ خلصنآ من آلدجآج
نجي آلحين للمكرونة
نسلقهآ في موية آلدجآج بعد مآصفينآهآ
وبعد مىتستوي آلمكرونة نضيف خلطة آلدجآج عليهآ ونضيف معهآ 3 ملآعق كبيره جبنة سآيله ونقلبهم مع بعض
نضعهآ في صينيه بآيركس
ونرش على آلوجه 3 طبقآت آلآجبآن (تشيدر + موزآريلآ آلمبشورة + موزآريلآ آلمربعه) <<-- نكون كريمين بآلجبن عشآن تطلع آلنتيجه وآآآآآآآآآآآآآآو

هنآ آلصينيه يوم حطيت عليهآ طبقه من جبن تشيدر وجبن آلموزآريلآ آلمربعآت


وهنآ يوم آضفت آلطبقة آلثآلثه من آلجبن آللي هو آلموزآريلآ آلمبشورة


يتبع ...