
خلود15 @khlod15
محررة
بآقي مقادير العجينه..!
ساعدوني •
في مقادير عجينة تصلح لخبز الهمبرقر والفطاير
تطلع هششششششه ومره حلوه
وانا ما اعرف مقاديرها كامله
بس منها 5 أكواب دقيق
ونصف كاس سكر
و3 كاسات مويه
نعجن العجينه ونحط كاسين دقيق على 3 كاسات المويه وتترك بعدين يضاف لها باقي الدقيق
ولكن هالمقادير ناقصه
في أحد سمع عن هذي العجينه ؟
8
870
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

سواريه.
•
قصدك عجينه العشر دقايق الي عشر دقايق وهي خامره ولينه وطريه

سواريه.
•
شوفي يالغاليه اكيد تقصدين هذي وتصير زي القطنه ولينه ورووووووووووووعه
المقــــــــــــادير ..
2 فنجـان سكر
2 ملعقة كبيرة خميرة فوريه
شوى ملح
2 كأس ما دافىء
4 كأسات دقيق
1/2 كأس زيت
طريقه الأعداد..
يخلط السكر والخميرة والزيت والملح وكأسااان الماء مع كأس من الدقيق في أناء..
وتترك 10 دقائق..حتى تتخمر..
ثم يضاف باقي الدقيق .. وتعجن وتشكل وتحشى
المقــــــــــــادير ..
2 فنجـان سكر
2 ملعقة كبيرة خميرة فوريه
شوى ملح
2 كأس ما دافىء
4 كأسات دقيق
1/2 كأس زيت
طريقه الأعداد..
يخلط السكر والخميرة والزيت والملح وكأسااان الماء مع كأس من الدقيق في أناء..
وتترك 10 دقائق..حتى تتخمر..
ثم يضاف باقي الدقيق .. وتعجن وتشكل وتحشى

صح انتي تقصدين عجينة العشر دقايق
وهذي هي المقادير
فنجان قهوه سكر
2 ملعقة اكل خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرة ملح
2 كاس دقيق
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقايق
وبعد العشر دقايق يضاف لها
3 كاسات دقيق
ونصف كاس زيت
وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
وتحياتي لك
وهذي هي المقادير
فنجان قهوه سكر
2 ملعقة اكل خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرة ملح
2 كاس دقيق
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقايق
وبعد العشر دقايق يضاف لها
3 كاسات دقيق
ونصف كاس زيت
وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
وتحياتي لك

وهذا نص مقدار عجينة العشر دقايق
2 ملعقه حليب بودره
ملعقة خميره فوريه
رشة ملح
نص فنجال سكر
كاس دقيق
كاس ماء دافئ
وتخمر 10 دقايق
وبعد العشر دقايق نضيف
كاس ونصف دقيق
ربع كاس زيت
وتعجن جيدا وتترك 10 دقايق وتشكل بالشكل المغوب
انا دايم استخدم هذي لانها اقل مقدر من الاوله
2 ملعقه حليب بودره
ملعقة خميره فوريه
رشة ملح
نص فنجال سكر
كاس دقيق
كاس ماء دافئ
وتخمر 10 دقايق
وبعد العشر دقايق نضيف
كاس ونصف دقيق
ربع كاس زيت
وتعجن جيدا وتترك 10 دقايق وتشكل بالشكل المغوب
انا دايم استخدم هذي لانها اقل مقدر من الاوله
الصفحة الأخيرة