طريقة تحضير البطرش
السلام عليكم...
عندي طريقة صحن مقبلات رح تاكلو أصابيعكن وراه صدقوني جربو وما رح تندمووطريقتو سهلة كتير
المقادير:
بابا غنوج(وهو عبارة عن باتنجان مشوي مدقوق مع حص ثوم+طحينة+حامض)
بندورة مقشرة ومقطعة صغير
لحمة مفرومة مقلية مع صنوبر للتزين
ملعقتين زيت لقلي البندورة
التحضير:
تدبل البندورة المفرومة على نار هادئة حتى تنضج
يوضع البابا غنوج في صحن التقديم وتمد البندورة المطبوخة فوقه ثم تزين بلحم المفرومة وتقدم مع فلافلة خضراء وصحتين
iklilelward @iklilelward
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مدام يوسف
•
مشكورررة
الصفحة الأخيرة