اخواتى هذه اول مشاركة لى معكم ارجو ان تنال على استحسانكم وتفوز على استحسان المتذوقين مع التوصية بالتكرار في كل عزيمة كما حصل معي.
مع المقادير.
رغيف خبز عربي _شامى خفيف
4 باذنجان اسود متوسط الحجم
قليل من الثوم مهروس
1/2 كوب بقدونسمفروم 1/2كوب طماطم مفروم
1حبة فلفل رومي(حلو)مقطع صغير، ويمكن اضافة قليل من الفلفل الحار
1/3 كوب زيت زيتون
1/4 كوب عصير ليمون ..................2 ملعقة سُماق
ملح فلفل اسود
الطريقة
:21: يشوى الباذنجان ،ثم يُقشر ويقطع الى مكعبات بغد ازالة البذور
يقطع الخبز الى مكعبات صغيرة ويقلى يخاط الباذنجان مع باقى المكونات ويُزين بالخبز المحمص ( وبالعافيـــــــة)في انتظار تجربتكم؟؟؟؟؟؟؟:confused: :14: :14:

لقاء @lkaaa
عضوة جديدة
هذا الموضوع مغلق.

لقاء
•
الأخوات الطباخات ....الكريمات ...لم اتلقى اى رد على هذه الوصفة الذيذة السهلة الم تجربوها؟؟؟؟؟؟أم هناك شىء آخر؟؟؟؟:confused: :confused: :09:

اهلين لقاء..
كيف الحال ان شاء الله بخير .. اهلين وسهلين فيك في المنتدى..
نورتينا ياعيوني :26:
وبصراحه انا مش من الاخوات الطبخات بس احب اتفرج على الطبخات اذا جعت اجي هنا :05:
وماهان علي ادخل واشوف موضوعك ومااسلم عليك..
والله لو ما العجز والا كان سويت طبختك لان باين انها لذيييييييييييييذه :17:
يعطيك العافيه وتسلم ايدك :27:
كيف الحال ان شاء الله بخير .. اهلين وسهلين فيك في المنتدى..
نورتينا ياعيوني :26:
وبصراحه انا مش من الاخوات الطبخات بس احب اتفرج على الطبخات اذا جعت اجي هنا :05:
وماهان علي ادخل واشوف موضوعك ومااسلم عليك..
والله لو ما العجز والا كان سويت طبختك لان باين انها لذيييييييييييييذه :17:
يعطيك العافيه وتسلم ايدك :27:


الصفحة الأخيرة