البهارات المستخدمه بالاضافه للكمون والفلفل الاسود
المقادير والطريقه ...
باستا الدجاج بصلصة الفريدو والاعشاب
الطريقه اخذتها من عضوة بمنتدى الاقلاع واضفت لها بعض الاضافات
الطعم حكايه جزاها الله خير وجزاني خخخخخخخخخ
المقادير والطريقه ...
اسلقي مكرونه بشوي زيت زيتون وبهارات وملح شوي شرايط انا استخدمت وحده ايطاليه صناعتها بس اذا مو متوفر اي نوع او ممكن اسباغتي
بمقلاة وعلى النار بصل وثوم مفرومه وكثيري بعد مايذبل البصل حطي ماجي واضيفي الدجاج ويكون مقطع شرايح رفيعه
وبعد مايبدا شوي يستوي اضيفي البهارات انا حطيت باربكيا فلفل حلو وبهارات مشكله كمون وفلفل اسود وعاد هذا البهار اللي مرسوم شايب عليه وكثير البهارات بعدين بخلاط حطي علبة طماطم المعلبه انا استخدمت الطائي وصلصلة المكرونه الجاهزه من العلالي او اي ماركه وملعقة اكل سكر واخلطيها وحطيها عالدجاج
لمن تبدا تاسبك واضيفي شرايح زيتون اسود او اخضر بعد ماتبدا تتسبك ارجهي حطي كمان شوي من بهارات الشايب وملح
وبعدين بالخلاط صلصة الفريدو وكثري منها مع كريمة خفق العلبه الصغيرة
وحطيها على خلطة الدجاج وقلبيها لمن تختلط مع الصلصة الحمرا وطفي النار واضيفي جبن موزرايلا وقلبي كل المكونات مع بعض بعدين حطي المكرونه عليها وقلبيها مع بعض وبالعافيه