السلام عليكم يا احلا عالم
كيفكم
اليوم عملت على العشاء بشميل
ابدا الطريقة
نسلق المكرونة في حليب سائل مع زيت وماجي
وهاذا سر النكهة الحليب
وبعدين اضيف البصل والزيت والثوم وشوي سمنة فارم يعطي نكهة مميزة
وهاذي صورة السمنة
وهاذي الكمية السمنة الي اضفتهااا
لاحد يرد:35:
مون 88 @mon_88
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مون 88
•
وابدا في الباشميل
اضيف الزبدة اصبع
واضيف الدقيق مقدار نصف كوب
واحرك الين يشقر شوي
واضيف الحليب وحبة ماحي
ونجي لسر الثاني الثوم نبشر حبتين ثوم على الباشميل يعطي نكهة غير
ويكون لاهو ثقيل ولا خفيف موزون مرةيعني اضفت كاسين ونصف حلين على الباشميل مو التحريك
وهاذي المكرونة في بعد ماستوت
ونقسم الخليط واضيف له شوية باشميل
أم عائش
•
مون 88 :بعد الاعدد ماشاء الله شوفوها من جوي يم يم ومع حلا الاناس الكذاب وسلطة طمام والثوم بالعافيةبعد الاعدد ماشاء الله شوفوها من جوي يم يم ومع حلا الاناس الكذاب وسلطة طمام والثوم بالعافية
بسم الله ما شاء الله
الأكلة دي مهما تتعمل ما ينشبع منها ... و حلاوتها في الباشميل فعلا .. تسلم ايدك :)
بس سؤال : لما سلقتي المكرونة في اللبن .... اللبن المتبقي من السلق عملتي بيه الباشميل و لا عملتي بيه ايه ؟؟
الأكلة دي مهما تتعمل ما ينشبع منها ... و حلاوتها في الباشميل فعلا .. تسلم ايدك :)
بس سؤال : لما سلقتي المكرونة في اللبن .... اللبن المتبقي من السلق عملتي بيه الباشميل و لا عملتي بيه ايه ؟؟
الصفحة الأخيرة
واضفت الحمة وحبة ماجي وشوية ملح
واضفت عليهااا البهارات واهم بهارات الباشميل الكزيرة الناشفة والفلفل الاسواد
اهم شئ وبس ما احط شئ ثاني
وارجع اقلب المكرونة عشان ما تلزق
واضيف الخضار المشكلة انا كان عندي بازلا وجزررر
لاحد يرد