باف باستري مااااالح

اكله لذذذذذذيذذذذذه وهي تتكون من
بف بستوري
بصل- فطر شرائح –جبن موزيريلا -

اصبع زبدة
الحشوة:-
أي نوع من اختيارك ,,لحم ,,خضار ,,,,,,,,,,,,,,,الخ
الطريقة:-
تاخذين البف باستوري وتفردينها بشويش حتى تكون مستطيله ,,وثم تاخذين
الحشوه وتحطينها على العجينه وتطوينها على شكل سيسيرول ومع الزوايا
تطوينهاعلى شكل ربطة حلاوة(يعني العجينه شكلها النهائي على شكل حلاوة)
-وبعد ماتخلصين من البف ,,تجيبي صينية بايروكس وتسيحي الزبده
وتقطعي البصل شرائح ويصف على الصينيه ثم تضعي الفطر على شرائح البصل ثم البف تصفيه فوق الكل ,,,,,,
بعدين تقطعي بصل وطماط وتنضجيه على النارمع ملح وبهار بعدين تسكبيه بالملعقه على البف باستوري ثم تضعي جبن الموزيريلا عليه
وتضعيه في الفرن من الاسفل من الاعلى حتى ينضج..........
وبالهنـــاء والعـــافيه.....م.ن.ق.و.ل