السلام عليكم ورحمة الله
تكفون يااخواتي ابغى استفيد من خبراتكم في اللحم الزائد بعد الوليمة ... لانه عندي لحم ناضج وزايد بعد الضيوف قمت وغسلته وحطيته بالفريزر ...ومحتارة وش اسوي فيه
وابغى نتبادل خبراتكم فيه ..... الله يعافيكم
شرطاان الذهب @shrtaan_althhb
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
حمرانية
•
شوفي يالغالية قومي بتقطيعة وغسلة بماء وملح وقطعي بصلة وطماطم وفلفل وملح وبهارات وخليها على النار حتى تنشف الطماطم وتقدم مع رز ابيض ؟؟؟؟؟؟؟
همس الود
•
بقولك طريقة الوالدهـ الله يحفظها وإتبعناهااا أنا وخواتي
تقومين بتقطيع اللحم قطع صغيرة
وتقطيعن حسب رغبتك شرائح بصل وشرائح فلفل أخضر بارد وثوم
وتتبلينهاا بالبهارات المشكلة والفلفل الأسود وتدخلينهااا الفرن من فوق وعليك بطعم
أو من يذوب اللحم تدخلينه الفرن طوالي من فوق تحمير بدون إضافات
وتحيتي
تقومين بتقطيع اللحم قطع صغيرة
وتقطيعن حسب رغبتك شرائح بصل وشرائح فلفل أخضر بارد وثوم
وتتبلينهاا بالبهارات المشكلة والفلفل الأسود وتدخلينهااا الفرن من فوق وعليك بطعم
أو من يذوب اللحم تدخلينه الفرن طوالي من فوق تحمير بدون إضافات
وتحيتي
انا مثل البنات اما ادخله في الفرن مع بصل وطماطم واغطيه بقصدير
واما اغسله واكبس عليه رز في قدر الضغط اذا ماكن معاه رز من اول
وبنتي تحب تقطعه وتشوحه مع بصل وطماطم وتحشيه بالصمون مع الكتشب والخردل
واما اغسله واكبس عليه رز في قدر الضغط اذا ماكن معاه رز من اول
وبنتي تحب تقطعه وتشوحه مع بصل وطماطم وتحشيه بالصمون مع الكتشب والخردل
الصفحة الأخيرة
صراحة احنا ما نخلي الباقي عندنا
نوزعه ع المحتاجين
أحيانا" يكونون عمال أو حراس أو أي أحد محتاج
إن شاء الله البنات يساعدونك
ماحبيت أطلع بدون ما أرد
بالتوفيق