بالشرح مع الصور خطوات دمج عجينة شمس مع عجينة فيافي نجد الله يجزاهم كل خير
أنا بكتب عن تجربتي لعجينة شمس وفيافي نجد ( عجينة العشر دقائق ) في نفس الوقت --- العجينة تصير ممتااااازة
هذي مقادير عجينة شمس الله يجزاها خير - أضفت بعض التغييرات - والطريقة لفيافي نجد ودمجتها
- كأس حليب بودرة
- كأسان ماء دافئ
- ملعقتان طعام خميرة فورية
- نصف كأس زيت
- مقدار فنجان قهوة سكر
- ملعقة شاي ملح
- ملعقة كبيرة B.p
- 4كاسات دقيق
الطريقة
نخلط 1 كوب حليب بودرة + 1 م ص سكر + 4/1 2 م ط خميرة فورية ---- نصب عليها 2 كوب ماء دافيء ونحرك حتى تذوب الخميرة --- نتركها مغطاة مدة 5 دقايق
ثم نضيف 2 فنجان سكر + 2 كوب دقيق + 1 م ص ملح --- نخلط ونتركها مغطاة 10 دقايق ---- ثم نضيف 2/1 كوب زيت وممكن اقل ونخلط
يتبع
بالشرح مع الصور خطوات دمج عجينة شمس مع عجينة فيافي نجد الله يجزاهم كل خير
أنا بكتب عن...
يعطيج الف عافي
ومن يومين سويت العجينه يمكن للمره العاشره من تعلمتها منج واااو الكل ماصدق اني انا عاجنتها
الله يبارك فيج يارب