عاشقة الارز @aaashk_alarz

محررة

بالصور البيتي فور بالفانيلا والكاكاو ((خييييااااال))

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلين .....حبيت انقل لكم بيتيفور وجدته في احد المنتديات لان شكله مغريييييييييي بالمره :):27:0000

المقادير :
قالب زبده 250-غ
-كوب سكر ناعم
كوبين دقيق ابيض 500 غ
1 بيضه
ملعقه صغيره بيكنج بودر
2ملعقة كبيرة كاكاو
توضع الزبده خارج الثلاجه حتى تصير طريه

طريقة التحضير :
1-تخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها، ثم يضاف السكر والبيضة و الڤانليا ويخفق الخليط جيداً.
2-يُخلط الدقيق والبيكنج باودر، ثم يضاف تدريجيا إلى خليط الزبد حتى تتجانس جميع المواد وتشكل على هيئة كرة وتترك لترتاح قليلاً في الثلاجة.
3- يُقسم العجين إلى جزئين، يُعجن جزء ببودرة الكاكاو ويُترك الآخر كما هو.

4-نأخد البتي فور ونعمل منه أي شكل مرغوباو ممكن تشكليهن اصابع بدون الالة يخبز في حراره 180 لمدة 13 دقيقه وينشر على شبك حتى يجف ويبرد
ويمكن تزينه بمربى وجوز هند

اليكم الطريقة بالصور