
وجاء اليوم اللي قررت فيه ان انظم مطبخي بجد
هذا قرار قررته في لحظة من بعد كثرة التسويف اثر ضيق الوقت وكثرة الاعمال المناطة على عاتقي
اول ما قررت تنظيم المطبخ
فتحت النت و بحث غوغل دونت تنظيم المطبخ
قضيت ساعتين من الزمن اتصفح المواضيع وما يرشدني اليه مستر غوغل
فالسيدات وربات البيوت لم يقصروا ابدا في بث تجاربهم و خبراتهم المحنة والمتواضعة
وانا بدوري يشرفني ان اعلن غيرتي منهن
ومن بعد ما قرأت مواضيعهن الشيقة
انها الغيرة المحمودة التي تتمنتاها عائلتي والتي بالفعل عادت بالنفع علينا جميعا
فتحت صفحة ورد اي صفحة كتابية
كنت ادون المقطفات كي لا انسها
فما اكثرها وما اكثر الافكار
مثلا :
منظم الادراج --------- ايكيا ----- 7 ريال
مساكات ------------ عدد 10
وهلمجرة
فقط لا احدد النواقص و احتياجي الحقيقي منها
اثر هذا حددت ميزانيتي و عرفت ما اريد من السوق
وفي اقرب اجازة توجهت وزوجي الى ايكيا بالمرتبة الاولى
حيث لاقيت ان اكثر احتياجاتي والتي ستساعدني بالدرجة الاولى في تنظيم مطبخي هي من ايكيا
اشير عليكم
ان بعض الحاجيات التي قصدت شراءها لم اجدها لاكثر من زيارة لهم وذلك اثر كثر الطلب عليها
يوسفني حقا ان اريكم صور مطبخي قبل التنظيم لان بعض الصور فعلا مخزية وعار في حقي لكن هذا لا يهم ابدا
اذا كان الامر سيشجعكم ويجعلكم لحوحات في العمل والتنظيم والبحث عن راحتكم
وقبل ان ا بدأ بدرج الصور
اريد ان انوه في شكركم ايضا
لان منذ امد كبير قارب السنتين كنت قد اعتزلت ادراج الكثير من الصور في موضوع واحد وذلك بسبب قلة الوقت وكثرة المسؤليات و اليوم كي اعيد العمل اضررت الى البحث من جديد والعمل على الفوتوشوب فأعدت نشاط ذاكرتي فشكرا لله اولا وشكرا لكم
نبدأ
مطبخي ولله الحمد واسع وكبير طوله 6 متر وعرضه 4 متر يتبع اليه مخزن صغير
و في بالمطبخ طاولة ل 6 اشخاص هي مقر طعامنا في الوجبات والمكان نظيف ومكيف ولله الحمد
بس المشكلة الاولى والاخيرة في حياتي هي قلة الوقت و انا ماعندي خدامة ولا اتمني بيوم تجيني
الحمد لله ربي والشكر موظفة وام وزوجة و مسؤلياتي كثيرة حالي حال كثير منكم
بقى مسألة التنظيم هي العامل الاساسي الذي يجب ان اجتهد فيه كثر ما اقدر علشان ارتاح
بالنسبة للمطبخ انا عندي مساحات كبيرة في الدولايب والادراج مش مستغلاهم وبسبب العجلة وضيق الوقت
اشيل واحشر في اقرب مكان اشعر انه مناسب
بس لمن قررت العمل بجد بدأت اولا بأنزال كافة اواني الضيافة وغسلتهم ونشفتهم واعدت ترتيبهم
سبحان الله الاطباق كلها بالدولاب ومسكر عليها وبعد ما تسلم من الغبار
اختياري لموقع اطباق الضيافة مباشرة فوق المجلى علشان عادة لمن تكون عندي عزايم اشيل من فوق ومباشرة على المجلى للتغسيل وهذه النقطة كثير مريحاني


كان عندي دولاب فيه اطباق ثانوية للضيافات وقلما ما استخدمهم وهذا كان مكانهم وشكلهم فوق

في التنظيم الجديد اعدت صياغته ونزلتهم تحت بالواليب السفلية واستغليتهم لشي اخر

كان عندي واحد من المشاكل العنيفة اللي زاعجتني وهي صواني الفرن اللي هي اشكال واحجام وانواع
كلها كنت حاشرتها بدولاب واحد تحت

شفتوا كيف الصور مقرفة
هذه ما تتخيلون اشكثر وهي برا
شوفوا الكم

ومن التنظيم قسمتها لمجموعين ووزعتهم مثل مانتو شايفين

نجي لدولات اواني البايركس
طبعا هي مسببة لي مشكلة وسبق ان نزلت مشاركة في المنتدى ابحث لحل وهم بعد ما استفدت
كنت حاشرة الصواني مع الاطباق الكبيرة حقت العزايم و مرة من العفسة تزلقت لي صينيتين وانكسروا ومانابني الا القهر
طبعا هذا هو مكانهم وعفستهم بالاول

فصلت الصواني لحال و الاطباق الكبيرة لحال
دولاب الاكواب تبع الضيافات والبيالات والفناجين
كنت من قبل متبعة نظام ان كل ست موزعته في سلة علشان لمن احتاج اي طقم أأخد المجموعة مع بعض
بس اللي لاحظته ان عندي اطقم كثرة وجديدة مو مستغلتهم لانهم في الكوارتين واذا كانوا في الكوارتين واني مستعجلة فشي طبيعي ما راح ادور ولا انبش الموجود ولا اوجع راسي لهالسبب طلعت كل اللي بالكوارتين وغسلتهم ووزعتهم في سلاسل واعدت تنظيمهم
قبل
بعد
وفيه حاجة مهمة كنت بعملها وانا بنظم
اي كأس او كوب مكسور من اي ناحية كنت بتخلص منه
وكذلك بالنسبة للاطباق
وخليت جنبي كارتونة جمعت فيها اشياء كثيرة من اطباق و كؤوس و اكواب ورسلتها لناس من الاهل
عارفة انهم محتاجين لها وانهم بالفعل يستخدموها لاني ادخل بيتهم واشوف الاطباق بنفسي
نرجع لموضوعنا
كان عندي دولابين فيه اشياءات كوكتيلات ايش مصنف عزايم و ايشي مستعجل ومرات اخلي اشياء ما ابي الاطفال يوصلوا لها المهم هذه هو الاول
ا الثاني مادري وين صارت صورته اشوفه لكم بعدين
المهم الاغراض كلها اللي بالدولات نقلتها على شلف واحد من الصورة اللي بالاسفل
اني حولت الاول الى مكان مخصص للاكواب والخاصة بالدعوات
والثاني قلبته الى مكان لمونة الطبخ
قبل كنت اخلي المؤنة في مخزن المطبخ ويا رايحة ياجاية على المخزن وكل شوي اذكر حاجة
وهذه مكانها واسفة على العفسة والكركبة اللي راح تشوفوها
وذا من بعد التنظيم
المونة كانت على نهاية بس على الاقل لميتها كلها على بعضها وصرت عارفة ايش قاصرني وايش احتاج اشتري