بالصور طريقة عمل عجينة و رقائق السمبوسه الجاهزه
هذي طريقة رقائق السمبوسه والله إنها أحلى من الجاهزه مقرمشه ولذيذه وتقعد كماهي لفتره طويله
المقادير
2كوب دقيق أبيض
3ملاعق زيت
شوي ملح

ثم تعجن ماء لين تصير قاسيه شوي

ثم تكور وتوضع في صحن فيه شوي دقيق زي اللي في الصوره

ثم ترق وحده وتدهن بزيت ثم ترق ثانيه وتوضع على الاولى وتدهن بزيت أيضاً وترق ثالثه وتدهن بزيت وتوضع على الثانيه

ثم ترق كلهاعلى بعض بنشاب شوي

ونحطهاعلى صاجه ونقلبها على الجهتين دقيقتين أو ثلاث لين تجف

نقصها طولي ثم نحشاها أي حشوه

ثم نقليها

وهذا من قريب

منقووووول لعيونكم
كل الود لقلوبكم
كل رمضان انتم بألف خير:)
طريقه حلو