السلام عليكم
كيكة الفواكه شكل حلو و طعم احلى جربوها بتعجبكم
نحتاج لكبكة اي كيكة تضبط معاكم
مقادير الكيكة المستعملة
4 بيضات الصفار مفصول عن البياض
زبادي بنكهة الفانيلا او الموز مو الروب لا زبادي
نفس علبة الزبادي سكر و زيت
برش ليمون او برتقال
2 م ك بكن بودر
من 2 الى 2ونص مقدار علبة الزبادي دقيق ابيض منخول
نجي للطريقة
اسوي بياض البيض لين يصير متل الثلج و فبادية او قدر اخلط صفار البيض مع السكر لين يدوب واضيف الزيت ادا بدك
زبدة احلى بعد و برش اليمون واخلط لين يتجانس تم الزبادي واخلط وبعدين الدقيق مخلوط مع البكن بودر ادا كانت
الخلطة ثقيلة عادي لان بياض البيض بيخففها وبعد ماتجانس الدقيق اضيف البياض واحرك من تحت لفوق وفنفس
الاتجاه
وادخلها فرن متوسط لين تنتفخ وتستوي
للتزيين
كريمة سايلة
الحشو
موز دواير
صوص البرتقال وهي
كاس برتقال مع بيالة سكر فوق النار لين يدوب السكر واضيف له ملعقتين كبار نشا مدوبة فشوية ماي واحرك لين
يتقل
بعد مابردت الكيكة اقطعها نصين اسقي النص اللي تحت بالصوص واحط فوقه الموز تم النص التاني للكبكة
بعدين اصف عليها كريمة سايلة سويتها لين صارت متل التلج و غلفت بها الكيكة تم فوقها اي نوع فواكه تبون انا
حطيت خوخ وتفاح شرايح رفيعة و مررت فوقها باقي صوص البرتقال على شكل خيوط ومن الجوانب زينتها بالكريمة
وصحة وهنا
ملاحظة
الكريمة السايلة اطعم من الدريم ويب وادا ما توفرت الدريم كمان حلو
اخليكم مع الصور

hebalani @hebalani
محررة فضية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.




الصفحة الأخيرة
مرررره روووووعه
تسلم الاياادي ..