بنات ياريت تجربوا طريقتي في عمل المعمول الهش والطري في نفس الوقت
تحتاجي الى
2 بيض
ملعقه صغيره بيكنج بودره
نصف كاس سمن جامد
نصف كاس سكر بودره (يعني ناعم جدا)
رشه فانيليا
ربع كاس حليب سائل
3 كاسات دقيق بس لاتخلوها كلها
ربع كاس زيت
ملعقه زبادي
للحشوه
تمر منزوع النوه
تمر معجون بجوز الهند بيعطي طعم امممممممم حلو كثير
اولا الحشوه طريقتها
شيل البذور من التمر واعجنيه باليد وبعدين كوريه
والحشوه الاخرى
حبيت ابتكر باني وضعت بين بعض التمر جوز الهند وعجنتهم
طلع الطعم امممممممممم خيال بصراحه جربوا وشوفوا
نجي لطريقه المعمول :
خلي السمن مع البيض واخفقيه جيدا لحد مايتكون لديكي زي الكريمه
وبعدين ابدي ضيفي الحليب والزيت واحركي والفانيليا والزبادي والبيكنج بودر و الدقيق
لاتخلي الدقيق كله مره وحده
لا ضيفي على شويه شويه لحد ما يتكون لديكي عجينه كهذه
وابدي شكليهم زي ماتحبي
دخليه الفرن ويفضل انه يكون ساخن شويه
وبعدين لم يخرج رشيه بسكر ناعم جداااااااااا
جربوا ولاتخافوا
تقبلوا تحياتي