بالفيديو أشهى وصفات البرياني

أطباق رئيسية

طريقة عمل اكلات برياني هنديه حاره سهلة

<!-- TAG START { player: "Hawaa World Player", owner: "Hawaa World", for: "Hawaa World" } --><div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"><div id="5bc5dc16f79c4173986fb17c" class="vdb_player vdb_5bc5dc16f79c4173986fb17c5bc5d8b032ff5a22e8e3aa27" vdb_params="m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit" > <script type="text/javascript">var aolAdUnitName = "/7229/Hawaaworld" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel3 && "" != signal.Page.ChannelLevel3 && null != signal.Page.ChannelLevel3 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1+"/"+signal.Page.ChannelLevel2+"/"+signal.Page.ChannelLevel3: void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/"+ signal.Page.ChannelLevel1 +"/"+signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1.trim():"");function setAdUnit(player) { player.overrideMacro('m.adunit', aolAdUnitName.trim());}</script> <script type="text/javascript" src="https://delivery.vidible.tv/jsonp/pid=5bc5dc16f79c4173986fb17c/vid=5b9a1ae0a6b48b6eec2f83eb/5bc5d8b032ff5a22e8e3aa27.js?m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit"></script></div> <meta itemprop="name"content="طريقة عمل اكلات برياني هنديه حاره سهلة بالصور" /> <meta itemprop="duration" content="T1M11S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-09/13/5b9a1ae0a6b48b6eec2f83eb/5b9a1ae007d9562abe87b77b_o_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=5bc5dc16f79c4173986fb17c/5bc5d8b032ff5a22e8e3aa27.html?vid=5b9a1ae0a6b48b6eec2f83eb" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2018-09-13T08:07:59Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  البرياني هي من اكلات هندية تشبه إلى حد ما طريقة عمل الكبسة العربية مثل كبسة لحم و كبسة دجاج، يتم عمل البرياني سواء بلحم الغنم أو بالمأكولات البحرية أو برياني دجاج هندي. هذه هي طريقة عمل اكلات برياني حارة سهلة بالصور. مقادير اكلات برياني هنديه حاره سهلة بالصور 2.5 ملعق كبيرة زيت زيتون 3 ملعقة كبيرة زبادي 2 ملعقة كبيرة خل حبّة بصل، شرائح 2 فص ثوم مهروس ملعقة كبيرة معجون زنجبيل 2 حبّة فليفلة حرّيفة 2 حبّة بندورة مفرومة 2 ملعقة كبيرة جرام ماسالا ملعقة كبيرة نعناع مجفف ملح و فلفل 5 عود كزبرة 2 دجاجة كاملة بالعظم، مقطعة إلى 4 أجزاء 4 كوب ماء 4 كوب أرز بسمتي ورق غار 4 حبّة هيل عود قرفة ملح و فلفل طريقة تحضير اكلات برياني هنديه حاره سهلة بالصور حمّي الزيت في قدر كبير على نار متوسطة، أضيفي الزبادي و الخل، أضيفي البصل و قلبي حتى يلين. أضيفي الثوم و معجون الزنجبيل و الفليفلة الحرّيفة و الفلفل و البندورة. قلبي حتى تلين البندورة، أضيفي الجرام ماسالا و النعناع و الملح و الفلفل و الكزبرة. أضيفي الدجاج، خففي حدة النار إلى هادئة، دعيها تُطهى لمدة 45 دقيقة، قلبي كل فترة. اغلي الماء في قدر آخر، أضيفي الأرز و ورق الغار و الهيل و القرفة و الملح و الفلفل، غطيها  دعيها تنضج لمدة 20 دقيقة. في طبق التقديم ضعي طبقات الأرز و مزيج الدجاج في طبقات متتالية." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /></div><!-- TAG END { date: 02/25/19 } -->

مقادير اكلات برياني هنديه حاره

2.5 ملعق كبيرة زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة زبادي
2 ملعقة كبيرة خل
حبّة بص، شرائح
2 فص ثوم مهروس
ملعقة كبيرة معجون زنجبيل
2 حبّة فليفلة حرّيفة
2 حبّة بندورة مفرومة
2 ملعقة كبيرة جرام ماسالا
ملعقة كبيرة نعناع مجفف
ملح و فلفل
5 عود كزبرة
2 دجاجة كاملة بالعظم، مقطعة إلى 4 أجزاء
4 كوب ماء
4 كوب أرز بسمتي
ورق غار
4 حبّة هيل
عود قرفة
طريقة تحضير اكلات برياني هنديه حاره سهلة بالصور حمّي الزيت في قدر كبير على نار متوسطة، أضيفي الزبادي و الخل، أضيفي البصل و قلبي حتى يلين. أضيفي الثوم و معجون الزنجبيل و الفليفلة الحرّيفة و الفلفل و البندورة. قلبي حتى تلين البندورة، أضيفي الجرام ماسالا و النعناع و الملح و الفلفل و الكزبرة. أضيفي الدجاج، خففي حدة النار إلى هادئة، دعيها تُطهى لمدة 45 دقيقة، قلبي كل فترة. اغلي الماء في قدر آخر، أضيفي الأرز و ورق الغار و الهيل و القرفة و الملح و الفلفل، غطيها دعيها تنضج لمدة 20 دقيقة. في طبق التقديم ضعي طبقات الأرز و مزيج الدجاج في طبقات متتالية.



طريقة تحضير البرياني العراقية

<!-- TAG START { player: "Hawaa World Player", owner: "Hawaa World", for: "Hawaa World" } --><div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"><div id="5bc5dc16f79c4173986fb17c" class="vdb_player vdb_5bc5dc16f79c4173986fb17c5bc5d8b032ff5a22e8e3aa27" vdb_params="m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit" > <script type="text/javascript">var aolAdUnitName = "/7229/Hawaaworld" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel3 && "" != signal.Page.ChannelLevel3 && null != signal.Page.ChannelLevel3 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1+"/"+signal.Page.ChannelLevel2+"/"+signal.Page.ChannelLevel3: void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/"+ signal.Page.ChannelLevel1 +"/"+signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1.trim():"");function setAdUnit(player) { player.overrideMacro('m.adunit', aolAdUnitName.trim());}</script> <script type="text/javascript" src="https://delivery.vidible.tv/jsonp/pid=5bc5dc16f79c4173986fb17c/vid=5b9a1ad30ca7c8615f5368f5/5bc5d8b032ff5a22e8e3aa27.js?m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit"></script></div> <meta itemprop="name"content="طريقة تحضير البرياني العراقية بالفيديو" /> <meta itemprop="duration" content="T4M34S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-09/13/5b9a1ad30ca7c8615f5368f5/5b9a1ad307d9562abe87b766_852x480_F_v0.png" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=5bc5dc16f79c4173986fb17c/5bc5d8b032ff5a22e8e3aa27.html?vid=5b9a1ad30ca7c8615f5368f5" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2018-09-13T08:07:46Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  تعلمي طريقة تحضير البرياني العراقية بالفيديو من وصفات المطبخ العراقي بخطوات سهلة، وإذا كانت أسرتك من عشاق كل ما هو  لذيذ وجديد، فقد تحتاجين كذلك أن تجربي يوماً طريقة عمل البوب كورن بالكراميل. مقادير البرياني العراقية بالفيديو : ½1 كوب رز منقوع حبة بطاطا مقطعة كوب دجاج مسلوق بصلة مفرومة شرائح  كوب بازلاء مع الجزر والذرة ½ كوب زيت ملعقة كبيرة بهار برياني 2 مرقة الدجاج ملح 2 كوب ماء للتزيين :  لوز وزبيب طريقة تحضير البرياني العراقية بالفيديو : 1. في وعاء على النار سخّني الزيت. 2. اضيفي الماء بالوعاء حتى يبدأ الماء بالفوران. 3. اضيفي بهارات البرياني ومرق الدجاج، وقومي بالتحريك حتى تمام ذوبان مرق الدجاج. 4. اضيفي الأرز وقومي بالتقليب جيداً مع مراعاة أن يكون منسوب الماء أعلى من الأرز. 5. بعد أن يشرب الأرز معظم الماء وطي النار وغطي الوعاء مع التقليب من وقت لآخر حتى تمام نضج الأرز. 6. في مقلاة على النار ضعي القليل من الزيت وسخّنيه. 7. قلّي البصل بالزيت حتى يتحول للون الذهبي ويذبل. 8. اضيفي البطاطس وقلّيها على النار وقلّبي. 9. اضيفي الدجاج وقلّبي.  10. رشّي رشة من البرياني وقومي بالتحريك. 11. اضيفي الجزر، البازلاء والذرة المسلوقة من قبل. 12. قومي بالتقليب جيداً.  13. ارفعي المكونات من الزيت واتركيها جانباً. 14. في هذه الأثناء يكون الأرز البرياني قد نضج ارفعيه من على النار. 15. اضيفي عليه خليط الدجاج والخضروات. 16. في المقلاة قلّي اللوز حتى يتحول للون الذهبي.  17. اضيفي ملعقتين من الزبيب وقومي بالتقليب حتى ينضج. 18. اسكبي خليط الزبيب واللوز فوق البرياني وقومي بالتقليب.  19. في صحن التقديم ضعي البرياني.  20. زيّني الوجه باللوز والمشمش." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /></div><!-- TAG END { date: 02/25/19 } -->

مقادير البرياني العراقية:
½1 كوب رز منقوع
حبة بطاطا مقطعة
كوب دجاج مسلوق
بصلة مفرومة شرائح
كوب بازلاء مع الجزر والذرة
½ كوب زيت
ملعقة كبيرة بهار برياني
2 مرقة الدجاج
ملح
2 كوب ماء
للتزيين : لوز وزبيب

طريقة تحضير البرياني العراقية بالفيديو : 1. في وعاء على النار سخّني الزيت. 2. اضيفي الماء بالوعاء حتى يبدأ الماء بالفوران. 3. اضيفي بهارات البرياني ومرق الدجاج، وقومي بالتحريك حتى تمام ذوبان مرق الدجاج. 4. اضيفي الأرز وقومي بالتقليب جيداً مع مراعاة أن يكون منسوب الماء أعلى من الأرز. 5. بعد أن يشرب الأرز معظم الماء وطي النار وغطي الوعاء مع التقليب من وقت لآخر حتى تمام نضج الأرز. 6. في مقلاة على النار ضعي القليل من الزيت وسخّنيه. 7. قلّي البصل بالزيت حتى يتحول للون الذهبي ويذبل. 8. اضيفي البطاطس وقلّيها على النار وقلّبي. 9. اضيفي الدجاج وقلّبي. 10. رشّي رشة من البرياني وقومي بالتحريك. 11. اضيفي الجزر، البازلاء والذرة المسلوقة من قبل. 12. قومي بالتقليب جيداً. 13. ارفعي المكونات من الزيت واتركيها جانباً. 14. في هذه الأثناء يكون الأرز البرياني قد نضج ارفعيه من على النار. 15. اضيفي عليه خليط الدجاج والخضروات. 16. في المقلاة قلّي اللوز حتى يتحول للون الذهبي. 17. اضيفي ملعقتين من الزبيب وقومي بالتقليب حتى ينضج. 18. اسكبي خليط الزبيب واللوز فوق البرياني وقومي بالتقليب. 19. في صحن التقديم ضعي البرياني. 20. زيّني الوجه باللوز والمشمش.
1
473

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

أماني فيصل
أماني فيصل
يعطيك العافية ..🌹