بالفيديو وصفات لذيذة بالأرز

أطباق رئيسية

كبسة دجاج سعودية

<!-- TAG START { player: "Hawaa World Player", owner: "Hawaa World", for: "Hawaa World" } --><div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"><div id="5bc5dc16f79c4173986fb17c" class="vdb_player vdb_5bc5dc16f79c4173986fb17c5bc5d8b032ff5a22e8e3aa27" vdb_params="m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit" > <script type="text/javascript">var aolAdUnitName = "/7229/Hawaaworld" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel3 && "" != signal.Page.ChannelLevel3 && null != signal.Page.ChannelLevel3 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1+"/"+signal.Page.ChannelLevel2+"/"+signal.Page.ChannelLevel3: void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/"+ signal.Page.ChannelLevel1 +"/"+signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1.trim():"");function setAdUnit(player) { player.overrideMacro('m.adunit', aolAdUnitName.trim());}</script> <script type="text/javascript" src="https://delivery.vidible.tv/jsonp/pid=5bc5dc16f79c4173986fb17c/vid=5b9a1ae61fc1db6059af2e0e/5bc5d8b032ff5a22e8e3aa27.js?m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit"></script></div> <meta itemprop="name"content="وصفات طبخ ، كبسة دجاج سعودية" /> <meta itemprop="duration" content="T5M42S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-09/13/5b9a1ae61fc1db6059af2e0e/5b9a1ae6fd04b2428ee968dc_1280x720_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=5bc5dc16f79c4173986fb17c/5bc5d8b032ff5a22e8e3aa27.html?vid=5b9a1ae61fc1db6059af2e0e" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2018-09-13T08:08:04Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  كبسة الدجاج من أشهر الأكلات الخليجية و اطيبها طعما و ذلك لوجود التوابل و البهارات الغربية الرائعة النكهة و قد انتقلت هذه الوصفة الشهية الي كل الدول العربية وصفة طبخ سهل و لذيذ،،جربيها اليوم و ضيفي طبق خليجي رائع الي مائدتك  مكونات وصفات طبخ ، كبسة دجاج سعودية 2كوب أرز بسمتي 1.5كغ دجاج لتر مرق دجاج 300 غ بصل 300 غ طماطم زيت زيتون 2 ورق غار 40 غ معجون طماطم رشة ملح 20 غ بهارات كبسة 30 غ ليمون لومي جاف طريقة عمل وصفات طبخ ، كبسة دجاج سعودية اسلقي الدجاج المقطع في ماء به بصل و ورق غار و قرنفل و ليمون و في إناء آخر قطعي البصل و ضعيه و ضعي به قطع الدجاج ثم الطماطم و معجون الطماطم و الملح ثم ضيفي مرق الدجاج و بعده الأرز البسمتي و ورق الغار ثم خففي النار لمده 25 دقيقة و بعد ذلك قدميها في طبق التقديم" /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /></div><!-- TAG END { date: 02/21/19 } -->


المكونات:
2 كوب أرز بسمتي
1.5كغ دجاج
لتر مرق دجاج
300 غ بصل
300 غ طماطم
زيت زيتون
2 ورق غار
40 غ معجون طماطم
رشة ملح
20 غ بهارات كبسة
30 غ ليمون لومي جاف

طريقة عمل كبسة دجاج سعودية: اسلقي الدجاج المقطع في ماء به بصل و ورق غار و قرنفل و ليمون و في إناء آخر قطعي البصل و ضعيه و ضعي به قطع الدجاج ثم الطماطم و معجون الطماطم و الملح ثم ضيفي مرق الدجاج و بعده الأرز البسمتي و ورق الغار ثم خففي النار لمده 25 دقيقة و بعد ذلك قدميها في طبق التقديم



الأرز بالكاري الهندي

<!-- TAG START { player: "Hawaa World Player", owner: "Hawaa World", for: "Hawaa World" } --><div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"><div id="5bc5dc16f79c4173986fb17c" class="vdb_player vdb_5bc5dc16f79c4173986fb17c5bc5d8b032ff5a22e8e3aa27" vdb_params="m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit" > <script type="text/javascript">var aolAdUnitName = "/7229/Hawaaworld" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel3 && "" != signal.Page.ChannelLevel3 && null != signal.Page.ChannelLevel3 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1+"/"+signal.Page.ChannelLevel2+"/"+signal.Page.ChannelLevel3: void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/"+ signal.Page.ChannelLevel1 +"/"+signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1.trim():"");function setAdUnit(player) { player.overrideMacro('m.adunit', aolAdUnitName.trim());}</script> <script type="text/javascript" src="https://delivery.vidible.tv/jsonp/pid=5bc5dc16f79c4173986fb17c/vid=5b9a1aa1bf48853f7a75bd64/5bc5d8b032ff5a22e8e3aa27.js?m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit"></script></div> <meta itemprop="name"content="طريقة عمل الأرز بالكاري الهندي" /> <meta itemprop="duration" content="T1M55S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-09/13/5b9a1aa1bf48853f7a75bd64/5b9a1aa1318e5328fca65510_1920x1080_F_v0.png" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=5bc5dc16f79c4173986fb17c/5bc5d8b032ff5a22e8e3aa27.html?vid=5b9a1aa1bf48853f7a75bd64" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2018-09-13T08:06:55Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  اليكِ طريقة عمل الأرز بالكاري الهندي، من الوصفات الهندية، جرّبيها على مائدتك لتجدّدي من عمل وصفات الأرز التقليدية. جرّبي  أيضاً طريقة عمل الأرز بالجمبري على الطريقة الصينية. مقادير طريقة عمل الأرز بالكاري الهندي : 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة صغيرة زبدة 1 كوب أرز طويل 1 رشة ملح 1 رشة قرنفل 1 حبة ورق غار حبّات هيل 2 كوب ماء ساخنة 1 ملعقة كبيرة بصل أحمر 1 ملعقة صغيرة ثوم صدر دجاج عدد 2 1 رشة بهار أسود 1 رشة بهار الكاري 3 حبّات فلبفلة ملوّنة كبيس زنجبيل 1 كوب مرق دجاج 1 كوب كريمة طبخ   طريقة عمل الأرز بالكاري الهندي : 1- اغسلي الأرز وصفيه من الماء. 2- احضري طنجرة وضعي السمن ثم ضعي الارز المصفى. 3- اضيفي الكاري، الكركم، الملح، القرفة، الفلفل الأبيض، الحبهان، ورق اللورا ومقدار من الماء الساخن ثم اتركيه على النار حتى  ينضج. 4- اسلقي اللحم في الماء المغلي حتى ينضج ثم حمّريه في السمن. 5- قدمي الأرز في طبق التقديم وضعي عليه اللحم المحمر وزيّنيه بالمكسرات." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /></div><!-- TAG END { date: 02/21/19 } -->


المكونات:
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة زبدة
1 كوب أرز طويل
1 رشة ملح
1 رشة قرنفل
1 حبة ورق غار
حبّات هيل
2 كوب ماء ساخنة
1 ملعقة كبيرة بصل أحمر
1 ملعقة صغيرة ثوم
صدر دجاج عدد 2
1 رشة بهار أسود
1 رشة بهار الكاري
3 حبّات فليفلة ملوّنة
كبيس
زنجبيل
1 كوب مرق دجاج
1 كوب كريمة طبخ

طريقة عمل الأرز بالكاري الهندي : 1- اغسلي الأرز وصفيه من الماء. 2- احضري طنجرة وضعي السمن ثم ضعي الارز المصفى. 3- اضيفي الكاري، الكركم، الملح، القرفة، الفلفل الأبيض، الحبهان، ورق اللورا ومقدار من الماء الساخن ثم اتركيه على النار حتى ينضج. 4- اسلقي اللحم في الماء المغلي حتى ينضج ثم حمّريه في السمن. 5- قدمي الأرز في طبق التقديم وضعي عليه اللحم المحمر وزيّنيه بالمكسرات.



صينية الدجاج بالأرز

<!-- TAG START { player: "Hawaa World Player", owner: "Hawaa World", for: "Hawaa World" } --><div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"><div id="5bc5dc16f79c4173986fb17c" class="vdb_player vdb_5bc5dc16f79c4173986fb17c5bc5d8b032ff5a22e8e3aa27" vdb_params="m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit" > <script type="text/javascript">var aolAdUnitName = "/7229/Hawaaworld" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel3 && "" != signal.Page.ChannelLevel3 && null != signal.Page.ChannelLevel3 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1+"/"+signal.Page.ChannelLevel2+"/"+signal.Page.ChannelLevel3: void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/"+ signal.Page.ChannelLevel1 +"/"+signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1.trim():"");function setAdUnit(player) { player.overrideMacro('m.adunit', aolAdUnitName.trim());}</script> <script type="text/javascript" src="https://delivery.vidible.tv/jsonp/pid=5bc5dc16f79c4173986fb17c/vid=5b9a1ac54deb1a7288428bf1/5bc5d8b032ff5a22e8e3aa27.js?m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit"></script></div> <meta itemprop="name"content="طريقة عمل صينية الدجاج بالأرز بالفيديو" /> <meta itemprop="duration" content="T7M37S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-09/13/5b9a1ac54deb1a7288428bf1/5b9a1ac507d9562abe87b75f_1280x720_F_v0.png" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=5bc5dc16f79c4173986fb17c/5bc5d8b032ff5a22e8e3aa27.html?vid=5b9a1ac54deb1a7288428bf1" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2018-09-13T08:07:32Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  إذا كنتِ من محبي وصفات الدجاج فإليكِ طريقة عمل صينية الدجاج بالأرز بالفيديو. وهي طبق مميّز من الأكلات الخليجية ذات الخطوات  السريعة والمذاق الشهي. وإذا كنتِ تبحثين عن وصفة حلى تصلح للتقديم بعدها، فيمكنك أن تتعلمي طريقة عمل حلى المالتيزر.  مقادير صينية الدجاج بالأرز بالفيديو : ½1 كوب أرز منقوع 1 قطعة صدور دجاج فيليه حبة بصل ملعقة كبيرة معجون طماطم حبة طماطم 2 ملعقة كبيرة زيت ماء 3 فص ثوم مهروس ملعقة كبيرة ملح ½ ملعقة صغيرة كزبرة ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ورق غار 2 حبة هيل طريقة عمل صينية الدجاج بالأرز بالفيديو : 1. في وعاء على النار اغلي الماء مع وضع القليل من الزيت حتى لا يلتصق الأرز ببعضه، مع مراعاة أن تكون كمية الماء أكبر  من الكمية المعتادة. 2. ضعي الأرز مع العلم أننا نُريد سلقه فقط دون أن ينضج بالكامل. 3. اضيفي ورق الغار وحب الهيل و ½ ملعقة من الملح. 4. في هذا الأثناء قطعي البصل شرائح أو جوانح، ثم قطعي الطماطم. 5. قومي بتقطيع الدجاج بعد التخلص من الحواف الدهنية. 6. بعد سلق الأرز صفيه من الماء واتركيه جانباً حتى يبرد. 7. في وعاء على النار ضعي الزيت ثم اضيفي الدجاج وقومي بالتقليب حتى يتغير لونها. 8. اضيفي ½ ملعقة ملح مع الزنجبيل و ½ ملعقة من الكزبرة و½ ملعقة من الفلفل الأسود ثم الهيل المطحون وقومي بالتقليب. 9. بعد نضج الدجاج ارفعيه من الوعاء واتركيه جانباً. 10. في نفس الوعاء على النار اضيفي البصل وقلّبي حتى يتحول للون الذهبي. 11. اضيفي مرة أخرى ½ ملعقة كزبرة و ½ ملعقة فلفل أسود (حسب الرغبة) مع الثوم واعيدي التقليب. 12. اضيفي معجون الطماطم وقومي بالتقليب. 13. اضيفي قطع الطماطم المقطعة ثم اضيفي 2 كوب ماء وقومي بالتحريك. 14. بعد الغليان اعيدي الدجاج للوعاء واتركيهم على النار دقيقة-دقيقتين. 15. في صينية فرن ضعي الدجاج بالصلصة ثم غطيها بالأرز المسلوق. 16. غلفي الصينية بورق الألومنيوم وادخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة من 10-15 دقيقة." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /></div><!-- TAG END { date: 02/21/19 } -->


المكونات:
½1 كوب أرز منقوع
1 قطعة صدور دجاج فيليه
حبة بصل
ملعقة كبيرة معجون طماطم
حبة طماطم
2 ملعقة كبيرة زيت
ماء
3 فص ثوم مهروس
ملعقة كبيرة ملح
½ ملعقة صغيرة كزبرة
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
ورق غار
2 حبة هيل

طريقة عمل صينية الدجاج بالأرز بالفيديو : 1. في وعاء على النار اغلي الماء مع وضع القليل من الزيت حتى لا يلتصق الأرز ببعضه، مع مراعاة أن تكون كمية الماء أكبر من الكمية المعتادة. 2. ضعي الأرز مع العلم أننا نُريد سلقه فقط دون أن ينضج بالكامل. 3. اضيفي ورق الغار وحب الهيل و ½ ملعقة من الملح. 4. في هذا الأثناء قطعي البصل شرائح أو جوانح، ثم قطعي الطماطم. 5. قومي بتقطيع الدجاج بعد التخلص من الحواف الدهنية. 6. بعد سلق الأرز صفيه من الماء واتركيه جانباً حتى يبرد. 7. في وعاء على النار ضعي الزيت ثم اضيفي الدجاج وقومي بالتقليب حتى يتغير لونها. 8. اضيفي ½ ملعقة ملح مع الزنجبيل و ½ ملعقة من الكزبرة و½ ملعقة من الفلفل الأسود ثم الهيل المطحون وقومي بالتقليب. 9. بعد نضج الدجاج ارفعيه من الوعاء واتركيه جانباً. 10. في نفس الوعاء على النار اضيفي البصل وقلّبي حتى يتحول للون الذهبي. 11. اضيفي مرة أخرى ½ ملعقة كزبرة و ½ ملعقة فلفل أسود (حسب الرغبة) مع الثوم واعيدي التقليب. 12. اضيفي معجون الطماطم وقومي بالتقليب. 13. اضيفي قطع الطماطم المقطعة ثم اضيفي 2 كوب ماء وقومي بالتحريك. 14. بعد الغليان اعيدي الدجاج للوعاء واتركيهم على النار دقيقة-دقيقتين. 15. في صينية فرن ضعي الدجاج بالصلصة ثم غطيها بالأرز المسلوق. 16. غلفي الصينية بورق الألومنيوم وادخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة من 10-15 دقيقة.
0
307

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

خليك أول من تشارك برأيها   💁🏻‍♀️