بالله أنقذوني بطريقة ايدام ( صالونه ) سمك

للرفع
ادخلی قوقل

ماعندي علم بس حبيت ارفع الموضوع

رفع

:mad::23: والله مره زعلت المشاهدة فوق ال 200 و بس 3 الي جيرو بخاطري الله يجبر خاطرهم دنيا وأخره معقوله ولا أحد يعرف يطبخ ايدام السمك :freak6:
الحمدلله جات من عند ربي وأمه قالت له تعال تغدى معايه
يالله يالسنعات لِسَّه عندي أمل فيكم:08:

شوفي نضفي السمكة وازيلي منها الاشواك السطحية وفرغي بطنها و الذيل و،،،،،،،

في صحفة ضعي بقدونس مقطوع صغييير ،ثوم ،ملح ،فلفل أسود ،كمون ،عصير حبة ليمون ،امزجي الخليط سيعجبك ريحته ،لو تحبي تاكليه قبل ما يطبخ مممممم
حطي صينية وادهنيها بقليل من الزيت وادهني السمكة من كل الجوانب بهذا الخليط الذي جهزته و املئي فمها و بطنها و كل الاماكن التي نضفتيها و خلي الذي تبقى لك فوق الواجهة ،زيدي كأس صغير من المااااء ،وادخليها الفرن بعد ما تغطيها بورق الالمنيوم كي تتبخر السمكة و تترك مائها مع الخليط اللذيذ بكون لك ألذ إدام ولما يجهز السمك ،على فكرة هو سريع الطهي
زينيه بقطع ليمون و قزبرة و معدنوس و بالصحة و الهنا
واذا اردت السمك يطبخ على الموقد أعطيك فكرة فقط قولي لي هل السمكة لحمها ابيض او أسود