السلام عليكم ورحمة الله
مساء الخير والفل والكادي على احلى عضوات ومشرفات
ذوقوا البامية هذي وادعوا لي
البامية باللحم المفروم والكاري
مقدار من البامية تكون حباتها صغيرة لحمة مفرومة مضاف اليها بصل تقلب على النار ثم نضيف اليها ملعقة اكل كاري 1/2 ملعقة صغيرة
فلفل اسود وكمون وهيل وقرفة وملح ليمون وملح ثم نضيف 4 طماطم مقشرة ومفرومة
نقلب لمدة خمسة دقائق ثم نطفي النار
نضع في طاوة كمية من زيت الزيتون او عافية
ونرفعه على النار ونقلي فيه حبات البامية لمدة عشرة دقائق ثم نصفيها من الزيت وتضاف إلى اللحمة المفرومة ونتركها تغلي حتى يكتمل نضجها مع زيادة ماء قليل اذا لزم الامر
نضع ربع كاسة زيت في طاوة ونحمر فيها ملعقة طعام ثوم مطحون نقلب لدقيقتين ثم نضع عليه كأس كزبرة خضراء مفرومة ناعم ونقلب شوي ثم نرش الثوم فوق البامية نقلبه بسرعة ونطفي النار عليه
اغرفيه في طبق ويقدم مع خبز وسلطة ودقوس
أو مع أرز مفلفل

Hawdah @hawdah
محررة
هذا الموضوع مغلق.


ام علاء
•
تسسسسسسلم ايدينك حبيبتى هوده
والله يعطيك العافيه ان شاء الله يا عسسسسسسسل
ابين عليها اجننننننن
مع تحيااااااتى
ام علاء
والله يعطيك العافيه ان شاء الله يا عسسسسسسسل
ابين عليها اجننننننن
مع تحيااااااتى
ام علاء

Hawdah
•
هلا والله ام دانة شكراً حبيبتي الله يسلمك
الله يعافيك عزيزتي بنت الغربية مشكورة
هلا وغلا ام علاء يا شهد مكرر تسلمين حبيبتي
الشكر لكم على كلامكم الجميل تحياتي لكن
:27: :27: :27:
الله يعافيك عزيزتي بنت الغربية مشكورة
هلا وغلا ام علاء يا شهد مكرر تسلمين حبيبتي
الشكر لكم على كلامكم الجميل تحياتي لكن
:27: :27: :27:

ام شيوخة
•
تسلم ايييدج يا هوده
شنو هالطبق اللذيييييييييييييييييذ 00 وفيه باميه اكيد يجنن 00 وانتى اللى مسويته
بيطلع روووووووووووووووعه :)
الله يعطيج الف الف عافيه :)
شنو هالطبق اللذيييييييييييييييييذ 00 وفيه باميه اكيد يجنن 00 وانتى اللى مسويته
بيطلع روووووووووووووووعه :)
الله يعطيج الف الف عافيه :)
الصفحة الأخيرة
مايجي منك غير كل حلو ولذيذ......:):27: