بامية على الكيف

احمم االسلام عليكم اخواتي :cook:

شلونكم تصدقون عاد لكم وحشة ^ اخلصي علينا

اليوم رح اسوي بامية :7_2_103v:




1_ احضري قدر الضغط وحطي فيه شوية زيت مازولا

2_ غسلي قطع اللحمة وصفيهاشوي

3_ احمسي البصلة المفرومة لما تشقر لونهاا

4_ افرمي الطماطم واحمسيها مع البصلة والفلفل الحار واللحمة والثوم المهروس والكزبرة الخضراء

5_ بهارات وملح وفلفل اسود سكبي ماء حار وغطي القدر لما تستوي اللحمة وطي النارشوي عليها


6_ قجيبي التاوة اقلي الباميا تكوني منظفتها وشايلة الأقماع عنها قبلها بيوم وغسلتها


استوت اللحمة جيبي مصفاية او مشخال صفي اللحمة بقدر ثاني وضعي عليها البامية وحطي ملعقة

صلصة صغيرة وخلي البامية تغلي ربع ساعة بس لا تخليها مهروسة

وبالهناء على قلبي وقلبكم:41:


سوي جنبها رز ابيض بالشعيرية او سادة الي تبيه :angry:




بحبكم كتيييييييير:7_5_131: