
الطريقه مع المقادير
تقمعي الباميه وتنظف ويقطع اللحم مكعبات وتفرمي البصل والثوم والطماطم في الخلاط
احضري قدر وضعيه على النار وضعي عليه 3ملاعق كبيرة (ملاعق اكل) من زيت الزيتون وضعي الباميه بعد ماتنشفيها من المويه وقبل مايسخن الزيت وتقلب حتى يتغير لونها ثم ضعي اللحمه وضعي ملعقة طعام كمون وربع الملعقه فلفل اسود,
وقلبيه بعدها حطي البصل والطماطم المفرومه والصلصه وحطي كاستين مويه ولما يبدا الغليان ارخي النار وغطي القدر وخليه لما تشوفيه يثقل وبالعافيه ماعليش ماصورة الخطوات شفت النت ثقيل خفت يقطع قبل مااخلص الموضوع ياريت تجربوها وتعجبكم اتمنى لكم التوفيق
ماشاء الله رووعه