باميه بزيت الزيتون لاتفوتكم

السلام عليكم

هذا اول موضوع لي في المنتدى وحبيت افيدكم بوصفاتي المتواضعه زي مااستفدت من خبراتكم
انا كنت مااحب الباميه بالمره بس لمن جربتها بزيت الزيتون طلعت مره لذيذه جربوها


انا اسويها باالباميه المثلجه من مونتانا
حطي ف الطاوه زيت زيتون وبصل وكثيري الزيت خليه الين يصير ذهبي وحطي الباميه المثلجه وقلبيهم سوا ومكعبين ماجي وفلفل اسود وقطعي مكعبات طماطم وضيفيها عليهم واضيفي ماء حار الين مايغطي الباميه
وخليهم ع نار هاديه الين تستوي الباميه وتبقى فيها شويه مرقه واذا احتجتي مويه زيدي شوي ولمن تجهز حطي عليهم كزبره مفرومه

سامحوني عشان مافي صور زي ماقلت لكم جديده
واي سوال انا حاضره
وبالعافيه ع قلوبكم