المقادير
350 جرام الدقيق الأبيض
رشة ملح
45 جرام سكر الناعم
7جرام خميرة فورية
4 بيضات باردة جدا من الثلاجة
220 جرام زبدة
نوتيلا
بيضة للدهن
للتزيين
قطع البندق
مسحوق السكر (اختياري)
فارميسل
الطريقة
✔ نعمل حفرة وسط الدقيق ونضيف لها البيض والملح والخميرة والسكر و نعجن لمدة 10 دقائق
✔ نضيف مكعبات الزبدة ونعجن لمدة 10 إلى 12 دقيقة أخرى
✔ نترك العجين ترتاح 30 دقيقة
✔ ثم نشكلها كرة ونضعها في وعاء مرشوش بالدقيق ونغطيها بلفافة بلاستيكية و ندخلها للثلاجة تبرد على الأقل 3 ساعات ويمكنكِ تركها24 ساعة
✔ على سطح مرشوش بالدقيق نضع العجينة يجب أن تكون لينة جدا ولزجة بما فيه الكفاية ليسهل تشكيلها
✔ نقطع العجينة الى أقراص و ندهنها بالماء بواسطة فرشاة ثم نضع ملعقة من النوتيلا فوسط كل قرص و نغلقها بالأصابع جيدا و نشكلها كرة
✔ ندهنها بالبيض و نزين بالبندق و حبات الفارمسيل
✔ و ندخلها لفرن ساخن مدة 15 دقيقة أو حسب الفرن حتى يصبح اللون بني مذهب
يممم لذيذ وبيحبها طفلك، تنفع وجبة فطور مع الحليب لك و لطفلك أو عشاء او اي وقت مثل ماتحبي أنتي جربيها ولا تبخلي علينا بتعليقاتك
👩👧👦👩👧👦
أمل الأمة 1 @aml_alam_1_1
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
زهرة السوسن 2000
•
الله يسعدك.مشكورة بس ياليت فيه صور
الله يسعدك.مشكورة بس ياليت فيه صورالله يسعدك.مشكورة بس ياليت فيه صور
آمين يارب العالمين الله وياك
الله يسعدك.مشكورة بس ياليت فيه صورالله يسعدك.مشكورة بس ياليت فيه صور
آمين يارب العالمين الله وياك♡
الصفحة الأخيرة