السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبتلكم طبق انما ايييييييييية
طبق حلو وخفييييييف ولذليذ في نفس الوقت :p
اللي هو( البان كيك)أخذت المقادير والطريقه من منتدى (اكلات شهية)وسويتها وطلعت رووووووعه . يله أخليكم مع المقادير والطريقه وأكيييييييد مع الصوووووووووور بالتفصيل
المقادير:
كوبان دقيق
كوبان حليب
بيضتان
ثلاث ملاعق سكر
ملعقتان بيكنج بودر
الحشوة:
الزبدة، المربى، العسل
ويمكن أن تحشى حشوة مالحة مثل اللحم المفروم ....الخ ( أنا أضفت للبيض القليل من الفانيلا لتزيل رائحة البيض )
الطريقة :
تخلط المواد السائلة أولاً، ثم تضاف إليها المواد الجافة . ( نسيت أصور العجينه أول ماصلحتها لكن صورتها يوم بقى منها شوي ) ( خلطت المقادير بخلاط الكيك)
182585
لعمل أقراص البان كيك: تحمر على دفعات في مقلاة بها زيت بسيط على النار (حتى يصبح لونها بني فاتح ثم تقلب وتحمر على الجهة الأخرى قبل رفعها).
ترفع وتقدم مع أطباق الحشوة .
((( حطيها في المقلى بواسطة (المغرفه) وانتظري الى أن تخرج الفقاعات
182586
بعد ذلك اقلبيها على الجهة الأخرى))
182587
وهذي الصورة النهائيه للطبق( طبعا زي ما أنتم شايفين وضعت عليه العسل وقدمته)
182588
وبالهناء والعافيه :cook:

&دودو& @ampdodoamp
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

ليان عمر
•
ما شاء الله يفتح النفس




الصفحة الأخيرة