المقادير:
بيضة وفانيلا
ملعقة كبيرة سكر
كأس حليب= (09ملاعق كبيرة )
كأس فرينة (طحين)=(05ملاعق كبيرة)
ملعقة كبيرة خميرة حلويات (باكينغ بودر)
ملعقة صغيرة بكربونات صوديوم
ملعقة زبدة ذائبة وباردة مهم
ملح
اولا نخلط فانيلا +بيضة وسكر مليح حتى يذوب سكر ونزيد عليها كاس حليب سائل
نغربل كاس فرينة (طحين) (نفس كاس حليب) +باكن بودر +بكربونات صودا ونزيد عليهم ملح
نخلط جيدا بالملعقة
نزيد عليه زبدة سايحة وباردة
لكي نتأكد من عدم وجود كور طحين صفيتها
نتحصل عليها بهذا الشكل
نجهز مقلاة نحطها على نار متوسطة ونمسحها بقليل من الزيت
نبدى نصب فوقها ونركها تطيب(حذاري تلمسيه بالملعقةاو تمرريه كالكريب)
هو فالاصل تملئي ملعقة وتصبيها لكن انا اردتهم كبار قليلا وضعت ثلاث ملاعق كبيرة
نقلبهم فالجهة الاخرى لكي تطهى ايضا
التزيين حسب رغبة
انا زينتهم بصلصة توفي يم يم يممممممممم
هنا اول وحدة تفتح فمها تتمتع باحلى بان كيك ياعيني مممممم
تسلم يدك ويعطيك العافيه