السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا باي الشوكلاته والمارشيميلو
المقادير حبات بسكوت دايجستيف بالشوكلاته مجروش
نصف كرتون كيك العلالي او بيتي كويكر بالشوكلاته
فنجال سكر او حسب الرغبه
نصف كاس من حبات المارشيميلو الصغيره (في حالة عدم توفر الا حبات كبيرة تقطع الى اجزاء صغيره )
اصبع زبده سايحه .
علبه قشطة خفق 250 غرام
شكولاته خام 150 غرام (حوالي خمس حبات شكولاته مليكتا )
بياله حليب سائل
للتجميل
حبات من المارشيميلو للوجه
الطريقه
1- يعجن الكيك كما في التعليمات خلف العلبه ويخبز حتى ينضج
2- يقطع الكيك قطع صغيره ويخلط مع بسكويت دايجستيف
3- نخلط قشطة الخفق مع الشوكلاته مع الحليب على حمام مائي وتحرك حتى تسيح الشوكلاته تماما
ثم تخلط مع الكيك والبسكوت ونضع فوقها الزبده السايحه وقطع المرشيميلو الصغيره
4- تدهن صينية تيفال ذات قاعده متحركه بالزيت ويصب الخليط فيها
5- نرص حبات المارشيميلو فوق الخليط
وتخبز في فرن حار على نار متوسطه لمدة من 5 الى 7 دقائق
6- تغطى لتبرد ثم تفك القاعده المتحركه وتقدم
الملاحظات 1- من الممكن الاستغناء عن حبات المارشيميلو التي غطينا بها الوجه واستبدالها بشوكلاته مبشوره
2- ممكن خبز الباي في صينيه ذات اطراف قصيرة جدا لتسيح حبات المارشيميلو
على الباي وترفع من الصينيه بعد ان تبرد
وهذا الحلى من كتاب ام ريما
واللي تبي اي شي من الكتاب انا في الخدمه
والصراحه انا ماسويت شي منه.. :lick1:
willa @willa
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شمس الدروب
•
وااااو باين طعمو يجنن انا من عشاق المارشيميلو..يسلمووووو ياقلبي على الطريقة وان شاء الله اجربها قريب.
أناياأنا :
بنات هذا من كتاب الاطباق المميزه يجننننننننننننننننننن هالحلى يدوخ لا يفوتكمبنات هذا من كتاب الاطباق المميزه يجننننننننننننننننننن هالحلى يدوخ لا يفوتكم
الصفحة الأخيرة