باي تفاح شيك

العجينه
اصبع زبده صغير+4/3 كاس سكر يخفق لحد مايصير ابيض
+بيضه+فانيلياء + كاس طحين +2/1 م صغيره بيكنج بودر خذي ربع العجينه تقريبا وحطيها في لفريزر
ثم لبسي القوالب الصغيره بالعجينه الباقيه فيها وحشيها(تفاحه مبشوره + م ك قرفه +3 م ك سكر ) وبعدين جيبي العجينه البارده وابشريها فوق التارت والفرن لحد ماتتحمر الجوانب بعدين زينيها بالسكر المطحون وخليها فيقوالب ورق يطلع شكلها راقي]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]