يا هلا بالجميع بأي وقت ,,
أمس سويت عشاء خفيف على المعدة ولذييييييذ ,,
طبق شكشوكة ,, وطبق البيض مع البطاطس ,,
وهذي صورة جماعية << والله لو هي ذبيحة واخزيآآآآآآآه منكن
وهذي الشكشوكة وهي نفس طريقة الشكشوكة المعروفة بس بدل البيض تحطين قشطة !!
واللي ما تعرف للشكشوكة<< تحطين بصل على النار لين يذبل بعدين تحطين طماطم لين يذوب بعدين القشطة, تقلبينها شوي
وتسكرين النار ولا تنسين الملح والبهارات ,, أما المقادير فهي على كيفك ,,
أول ما سمعت عنها ما توقعت طعمها مقبول , بس الحمد لله جازت لأبو الشباب ,, :p
وهذا طبق البيض (( وحدة من البنات هنا كتبت طريقته بس نسيت اسمه والله ))
وهو سهل : تبشرين بطاطس نيئة << حلوة نيئة !
وتخلطين معها بيض وتحطين بهارات وملح وبقدونس ( الأولى سويتها بدون بقدونس )
وبعدين تحطين شوي زيت بالمقلاة وتصبين بالملعقة طبقة وتطبقينه واقلبيها لين تستوي ,
وهذا اللي فيه بقدونس وصار عليه حادث << بس جت العواقب حميدة قصدي لذيذة
__
____أتمنى الموضوع يحوز على رضاكن ,
أدري ما يستاهل كل ذا بس يمكن وحدة تصلحه ويعجبه :32: وأحصل دعوة حلوة منها << افهموها
,, بانتظـــــ آراؤكم ـــــــار ,,
أبجربها ان شاء الله
بس مااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااافيه صور