وهذي صينية
صينيه التوست بالدجاج والصلصه البيضاءاممممممممممم اروع من الروعه
بسم الله الرحمن الرحيم
المقــــــــــــــــــــــــــ ــــادير:
صدور دجاج حسب حجم الصينيه(انا حطيت 8صدور لان الصينيه كبيره)
بصل حبتين+ثوم حسب الرغبه
4 جزر+3بطاطس مقليه مقطعه مربعات+شبت +كزبره
كيستين توست+ملح وبهارات حسب الرغبه ان حطين ا ورغانو وفلفل اسود ملح
مايونيز حسب الرغبه+جبنه كرافت سايله
صلصه بيضاء
الطريقه:
نقطع اطراف التوست ونجيب صينيه ندهنا بمايونيز ونرص طبقه وحده من التوست الي يغطي الصينيه
نكشن البصل مع الثوم ونضع عليه الدجاج والبهارات والجزر الين يستوي
نضيف البطاطس المقليه والشبت والكزبر طبعا بعد ما نطفي النار عنها
نضع عليه جبنه كرافت ونقلبها مع الخلطه الي هي خلطه الدجاج ...طبعا حسب الرغبه كميه الجبن
طيب بعدييييييييييي ياحلوات نضع بعض من الخلطه على التوست ونضب عليه بعض البشاميل الي يغطيها ويزيد شوي...
نضع طبقه اخرى من التوست ونسوي نفس الطريقه السابقه ...طبعا تقدرين تتحكمين في عدد الطبقات بس الانسب طبقتين
وبعديييييييييييييييييين
نصب عليها الشاميل ونغطيها تمام بالباشميل
ندخله الفرن تتحمر وبعديييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييين
</B>
وهذي سلطه اتوقع طعمه حلو
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبة لكم طريقة صينية الفته بالباذنجان والبطاطس والحمص..
بس عليها طعم خورااااااااافي ...يوديك عالم ثاني<<ماكنك كبرتيها شوي :42:
لا والله من جد طعمها روووووعه..وممكن تستغنين عن الحمص اذا حبيتي..
وبنزل صورها بعد ما اكتب المقادير
المقادير:
3حبات باذنجان كبير مقطع مكعبات ومقلي
3 حبات بطاطس مقطعه ومقليه
ثلاث ارباع علبة حمص بليله
طماطتين كبار_بصله_بقدونس
للوجه علبتين زبادي+ملعقتين كبار طحينه
صنوبر بقدونس سماق
ولايهون الخبز المحمص
الطريقه:
بعد ماقلينا البطاطس والباذنجان ..نجيب قدر ونكشن فيه البصل ؛نحك عليه الطماطم المقطع مربعات صغيره..نملحها ونبهرها زي مانحب
وبعدين نجيب الباذنجان+البطاطس+الحمص+البقدو نس ونحطها على الكشنه...نقلبها ونملحها ونبهرها بفلفل نخليها شوي على النار..
نجيب صينيه,,نحط اول طبقه الخبز المقلي..
والطبقه الثانيه..الباذنجان والكشنه ..
بعد مانساوي مقادير الكشنه في الصحن..
نحط الطبقه الثالثه ..زبادي +طحينيه
نرش عليهم شوي بقدونس+صنوبر +سماق
وبالهنا والعافيه...:icon28::26:
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2455912
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبة لكم طريقة صينية الفته بالباذنجان والبطاطس والحمص..
بس عليها طعم خورااااااااافي ...يوديك عالم ثاني<<ماكنك كبرتيها شوي :42:
لا والله من جد طعمها روووووعه..وممكن تستغنين عن الحمص اذا حبيتي..
وبنزل صورها بعد ما اكتب المقادير
المقادير:
3حبات باذنجان كبير مقطع مكعبات ومقلي
3 حبات بطاطس مقطعه ومقليه
ثلاث ارباع علبة حمص بليله
طماطتين كبار_بصله_بقدونس
للوجه علبتين زبادي+ملعقتين كبار طحينه
صنوبر بقدونس سماق
ولايهون الخبز المحمص
الطريقه:
بعد ماقلينا البطاطس والباذنجان ..نجيب قدر ونكشن فيه البصل ؛نحك عليه الطماطم المقطع مربعات صغيره..نملحها ونبهرها زي مانحب
وبعدين نجيب الباذنجان+البطاطس+الحمص+البقدو نس ونحطها على الكشنه...نقلبها ونملحها ونبهرها بفلفل نخليها شوي على النار..
نجيب صينيه,,نحط اول طبقه الخبز المقلي..
والطبقه الثانيه..الباذنجان والكشنه ..
بعد مانساوي مقادير الكشنه في الصحن..
نحط الطبقه الثالثه ..زبادي +طحينيه
نرش عليهم شوي بقدونس+صنوبر +سماق
وبالهنا والعافيه...:icon28::26:
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2455912
يسعد لي صباحكم ياعسولات
معاي لكم اليووووم احلا السلطاات ولعاشقات الحمص زيي
جبت لكم حمص بيرووووتي جنااااااااااااان راح تاكلوا صوابعكم ورااه
سلطه البطاطس بصوص الزبادي
لذيييييذه والكل سالني عنها
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450.
بطاطس مقطعه مكعبات ومقليه>>كل ماصرت نوعيه البطاطا احسن اكيد بتصير السلطه الذ
بعدين شوحي بصل مقطع صغااار >>بصله كبيره
واضيفي عليها ثوم>>حسب الرغبه
مكعب ماجي - فلفل اسود - وفلفل احمر اذا تحبينها حااااااره:42:
ملعقتين كبار صلصه - بهارات مشكله - ملعقتين كبار مويه - ملح
بعدين سكري عالنار وقلبي البطاطا معها زيين
بعدين حطي البطاطا في صينيه التقدييم
واخلطي 2 زبادي - ملعقه ونص طحينه كبار - ملعقه خل - نص ليمونه - شوي ملح>>طبعا هالخلطه تعتمد على كميه البطاطس
وصبيها على وجه الصينيه وزينيها بالبقدونس او الكزبره
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450.
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450.
سلطه الطبقات
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450.
الطبقه الاولى..
جزر مبشور وملفوف مفرووم
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450.
معاي لكم اليووووم احلا السلطاات ولعاشقات الحمص زيي
جبت لكم حمص بيرووووتي جنااااااااااااان راح تاكلوا صوابعكم ورااه
سلطه البطاطس بصوص الزبادي
لذيييييذه والكل سالني عنها
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450.
بطاطس مقطعه مكعبات ومقليه>>كل ماصرت نوعيه البطاطا احسن اكيد بتصير السلطه الذ
بعدين شوحي بصل مقطع صغااار >>بصله كبيره
واضيفي عليها ثوم>>حسب الرغبه
مكعب ماجي - فلفل اسود - وفلفل احمر اذا تحبينها حااااااره:42:
ملعقتين كبار صلصه - بهارات مشكله - ملعقتين كبار مويه - ملح
بعدين سكري عالنار وقلبي البطاطا معها زيين
بعدين حطي البطاطا في صينيه التقدييم
واخلطي 2 زبادي - ملعقه ونص طحينه كبار - ملعقه خل - نص ليمونه - شوي ملح>>طبعا هالخلطه تعتمد على كميه البطاطس
وصبيها على وجه الصينيه وزينيها بالبقدونس او الكزبره
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450.
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450.
سلطه الطبقات
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450.
الطبقه الاولى..
جزر مبشور وملفوف مفرووم
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450.
الطبقه الاولى..
جزر مبشور وملفوف مفرووم
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450.
بعدين خس
بعدين جرجير
بصل اخضر
اخر طبقه بقدونس مفروم
طبعا الطبقات ترتبينها على راحتك وتضيفين اللي تحبينه
بعدين اعصري ليمونه وشوي زيت زيتون وخل وشوي ملح>>الكميه على حسب كميه السلطه
ثم صبيها فوق السلطه وابشري علبه جبن كرافت ثم بطاطس عيدان
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450.
حمص بيروتي
في الخلاط...
علبه حمص
بقدونس
فصين ثوم
م . ك زبادي
م .ك طحينه
ثم اخلطيها زيييييين
وزينيها بشوي زيت زيتون وبقدونس مفرووم
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450.
لذيذ وسهل
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2474660
جزر مبشور وملفوف مفرووم
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450.
بعدين خس
بعدين جرجير
بصل اخضر
اخر طبقه بقدونس مفروم
طبعا الطبقات ترتبينها على راحتك وتضيفين اللي تحبينه
بعدين اعصري ليمونه وشوي زيت زيتون وخل وشوي ملح>>الكميه على حسب كميه السلطه
ثم صبيها فوق السلطه وابشري علبه جبن كرافت ثم بطاطس عيدان
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450.
حمص بيروتي
في الخلاط...
علبه حمص
بقدونس
فصين ثوم
م . ك زبادي
م .ك طحينه
ثم اخلطيها زيييييين
وزينيها بشوي زيت زيتون وبقدونس مفرووم
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450.
لذيذ وسهل
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2474660
الصفحة الأخيرة
^
هذا رابط الموضوع الاصلي للاخة عنود