السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، كل عام وانتو بخير..
رح ادخل في الموضوع على طول .. سويت بتي فور وشكلي زودت الزبده
لان لما احطها في الماكينه تبعها ماتطلع مزبوطه:frown:
اللحين وش اسوي ،، اللحين حطيتها بثلاجه لبكره هل رح تخرب او يسير لها شي؟؟؟
لو سمحتو بنات وش اسوي..!!
اتعبني انتظـــارك @ataabny_antthark
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مشكوره عزيزتي .. انا حاطتها بثلاجه مو في الفريزر عادي ولا لازم بالفريزر
الله يجزاك خير
الله يجزاك خير
الصفحة الأخيرة
ما جربته من قبل بصراحة بس على حد علمي انه عجينته نفس الكوكيز بس كمية الطحين اقل
لذلك ما راح تخرب ان شاء الله انا اعجن الكوكيز و ابرده لان صعب جدا تشتغلين فيه و هو بحرارة الغرفة الزبدة تسيح و تتفكك العجينةاذا كنت راح افردة و اقطعه بالقطاعات ابرده نص ساعة و بعض الاشكال ابرد الجينة اربع ساعات و اقطعها بالسكين و احيانا اعجن بالليل و اخلي العجينة بالفريزر الى يوم ثاني
ما راح تخرب لا تحاتين
اذا مقاديرج صح خليها شوي ف الثلاجة يمكن انتي تشتغلي في مكان حار