بتي فور مضبوط ميه الميه لاتفشلوني عندي ضيوف

عزيزتى سراب الدمع
عندى طريقة للبتى فور أخذتها من والدتى وجربتها وطلعت جميلة أوى أوى اذا بدك أكتبهالك ردى على وانا اكتبهالك ان شاء الله:24: :26:

انقذيني فيها الله يرزقك الخير واذا ضبطت الله ينولك الي في بالك يا رب اما اذا ما ضبطت

لاتصدقين امزح وهذه لك مني

هلا فيكي اختي سراب الدمع شوفي تحت توقيعي طريقة عمل البيتفور انشاء الله يعجبك ويضبط من اول مرة

عفوا لتأخيرى لكن عندى مشاكل فى الجهاز أعذرينى
المقادير 3 ونصف كوب دقيق منخول
1ومصف كوب سمن
1 كوب سكر
1 بيضة
1 صفار بيضة
معلقة صغيرة بيكنج بودر
رشة فانيليا
ذرة ملح
2أو 3 معلقى كاكاو (أختيارى)
للتجميل : شيكولاتة ، مربى ، مكسرات
الطريقة
أضربى صفار البيض مع السكر بالمضرب لحد ما يبقى هش وناعم زى الكريمة
أخفقى البيضة مع الفانيليا وحطيهم مع الخليط السابق
ضيفى البيكنج بودر للدقيق و ضيفيه على كل الخليط بالتدريج مع التقليب لحد ما تبقى العجينة تاعمة ومش بتلزق فى اليد
÷ذة الخطوات اختيارية
اقسمى العجينة نصفين وضيفى الكاكاو مع اذابته فى معلقة كبيرة لبن على واحد من الجزئين
حطيها فى كيس حلوانى وشكليها وردات أو الاشكال الى انتى تحبيها
وممكن بعد كدة تلزئى كل 2 مع بعض بالمربى
وتغطسى طرفها فى المربى
وابتكرى الافكار اللى تحبيها
وبالهنااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا